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往前走一步；摸错了，就退回来重摸。但大方向不会变——让老百姓吃饱穿暖，过上好日子。”
“你看这几年，从‘文革’结束到现在，是不是一年比一年好？”
张师傅点点头：“那倒是。去年这时候，副食店还空着呢，今年多少有点东西了。”
“这就对了。”陈飞说，“慢慢来，总会更好的。”
下午，九叔来了。
他推着自行车进了院门，鼻子抽了抽：“陈主任，这味儿，香了一整天了吧？”
陈飞笑着迎上去：“就等你来。”
九叔也不客气，在院里石凳上坐下。林婉端出最后一只炸鸡，已经切好的，金灿灿一盘，旁边还有果酱、小咸菜、馒头片。
九叔拿起一个鸡腿，咬了一口。
“怎么样？”陈飞问。
九叔：“陈主任，这鸡，绝了。”
他指着鸡腿外面的脆壳：“这个糠，是面包做的吧？又香又脆，还不腻。里面的肉，腌得透，炸得嫩，汁水锁得死死的。我在东来顺吃过烤鸭，在莫斯科餐厅吃过牛排，都没这个香。”
陈飞笑了：“那多吃点。”
九叔果然没客气，一个人吃了三个鸡腿、两个鸡翅，还啃了一个鸡架。吃完一抹嘴，说：“陈主任，这手艺要是开店，门口能排二里地。”
陈飞摆摆手
夜深了，孩子们都睡了。
林婉还在厨房收拾，陈飞坐在枣树下纳凉。
林婉收拾完，端着一杯茶出来，递给陈飞。
“想什么呢？”
“想今天的事。”陈飞接过茶，“你说，咱们这样……是不是太招摇了？”
林婉在他旁边坐下：“是有点招摇。”
“那你还支持我做？”
林婉：“你做的事，有些我懂，有些我不懂。但我信你。”
“你从来不做没把握的事。”
陈飞握住她的手。
“小婉，咱们家的日子，会越来越好的。”他说，“不是咱们贪心，是这个时代在变。咱们得跟着变。”
林婉点点头：“我知道。”
“以后，”陈飞说，“也许真的可以开个小店，光明正大地卖面包、卖果酱、卖炸鸡。让孩子们看看，咱们这一代人，也能凭手艺吃饭。”
林婉笑了：“那敢情好。我当大厨，你当掌柜，妈当顾问，小满和定邦放学回来帮忙，晓阳……晓阳负责试吃。”
陈飞也笑了：“那就这么定了。”
过了几天炸鸡的余波都没有平息。
早晨，陈飞刚进办公室，赵文斌就凑过来：“陈主任，听说您家炸鸡了？”
陈飞一愣：“你怎么知道？”
“嗨，全胡同都传遍了。”赵文斌
陈飞有些无奈：“就是自己家做着吃，邻居孩子来凑热闹。”
“陈主任，您别误会，我没别的意思。”赵文斌，“我就是想问……那个面包糠，是怎么做的？”
陈飞看了他一眼：“你也想学？”
“想！”
陈飞笑了：“行，回头让你爱人来我家，我爱人教她。”
赵文斌千恩万谢地走了。
中午吃饭时，又有好几个同事来打听。有的问配方，有的问做法，还有的直接问能不能“代购”一点面包糠。
陈飞一概应下：想学可以，让家属来家学；想要面包糠，可以送一点。
下午，消息传到孙部长耳朵里。他把陈飞叫到办公室，问：“听说你家炸鸡的事，在部里传开了？”
陈飞：“孙部长，我……”
“别紧张。”孙部长摆摆手，“我不是要批评你。我是想问问，那个面包糠的做法，能不能写个材料，寄给《中国食品》杂志？他们最近在征集家庭实用菜谱，你这算是创新。”
陈飞愣住了。
“怎么，不愿意？”
“不是不愿意。”陈飞说，“我就是没想到，您会支持这个。”
孙部长笑了：“陈飞同志，你以为我是老古董？我年轻时也馋嘴。三年困难时期，为了给孩子们弄点好吃的，什么办法没想过？现在日子好了，老百姓想学点新花样改善生活，这是好事，不是坏事。”
“当然，前提是不违法、不浪费、不影响工作。”
陈飞点点头：“我明白。回头我把做法整理出来，寄给杂志社。”
傍晚回家，他把这事告诉林婉。林婉：“寄给杂志？全国都能看到？”
“对。”
“那咱们家……不是出名了？”
“出什么名。”陈飞说，“就是分享个食谱。以后全国人民都会做炸鸡了。”
林婉想了想，笑了：“那敢情好。大家都吃上炸鸡，日子才算真的好。”