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林晚星带着满满和王桂兰安顿好这对夫妻后,一同往回走。
王桂兰不经意地问起,“今天宴辞过来找你吧。”
“姐,你有什么话就直说吧?”林晚星看她一副欲言又止的模样。
“晚星,姐不是故意要打听你的私事。你和宴辞之间是不是…”
王桂兰未说的话虽未点透,但林晚星心中已然明白了她的意思。
林晚星见状,也不扭捏矫情。“姐,我知道,和他的事我们俩虽未明说,但我心知肚明,他喜欢我。”
“我虽然对他有感觉,但他的家世太过出众,我配不上它,也不敢敢生出多余的念想。”林晚星坦然的说出心里的想法。
“晚星,姐不是非要插手你的事,这种事对于女人来说确实是一个难题,你心里有数就好,我也就不多嘴了。”王桂兰轻叹了一口气。
之后两人结伴,默默无言。
林晚星把心底冒出来的那点心思压了下去,打算走一步看一步。
其实林晚星也没空纠结,因为他的生意要重新思考出路了。
自从林晚星的生意越来越好,学校周围就出现了好几家炸土豆片的小摊,人家还比他卖的便宜1分钱,有些孩子等不及,就去他们的摊子。
而且现在已经是阳历4月了,温度慢慢升起来了。
再过几个星期,农户手里的土豆基本上已无法保存,她的货源肯定维持不了多久了,也是时候该想想新的出路了。
经过几天的思考,林晚星心里已经有了确定的主意。
等5月份她决定卖凉面。天日渐燥热,这类清爽解腻的吃食只会越发抢手,比油炸吃食更加长久好做。
满满在学校适应的越来越好,不用时刻费心照管。林晚星打算带着满满晚上出摊,扩展一下生意。
打定了主意,林晚星索性停了炸土豆片的生意,专心在家倒腾起凉面,凉皮。
她不由得怀念上辈子便利的生活,街上随处都有做好的凉面凉皮,哪里用得着自己从头摸索。
如今身在八十年代,一无便利二无依靠,想要安稳养好孩子,只能辛苦自己。
想要做出好吃的凉面全都得亲手操劳,没有任何捷径。
先将面团揉至紧实醒透,擀成薄薄的面片后仔细切出细条。
下锅煮熟之后及时捞出摊开晾凉,淋上熟菜籽油充分抖散。
这般处理出来的凉面筋道顺滑,放置多久都不会粘连。
吃的时候,拌上提前调好的蒜泥、醋、盐和香油,清爽又入味,一口下去格外解馋。
林晚星在家捣鼓了几天,这天专门邀请了赵家一家人品尝她精心调制好的凉面。
此时正是4月初的天气,气温刚刚好,不冷不热。
晚上,放学之后,赵家兄妹径直奔向林晚星家。他们早就惦记晚姨嘴里的凉面了。
两人一进门口,迫不及待的开口。“晚姨,你说的凉面好了吗?我们饿了。”
林晚星笑着从厨房走出来,好笑的说,“早就给你们准备好了,就知道你们两个惦记呢。”
两碗调配好的凉面端上桌,油亮筋道,拌上香浓的料汁。
两兄妹和满满吃的狼吞虎咽。一口接着一口。嘴里一个劲的说着好吃,头都不抬。
紧接着王桂兰和赵卫国两口子来了,后面还跟着陆宴辞。
看着三个孩子埋头苦吃的模样,王桂兰看得满心欢喜,眼底皆是笑意。
陆宴辞立在边上,先看着几个孩子,视线又不自觉飘到林晚星身上,心头微微一动。
林晚星又取出3碗,拌好调料让他们尝尝再提提意见。
赵卫国看着清清爽爽的凉面,随口笑着开口:“味道已经极好,若是再配上一勺红油辣椒油,吃着会更加过瘾。”
林晚星也才反应过来她口味偏淡,准备调料时,都忘了爱吃辣的人的口味。
王桂兰和陆宴辞只一直说好,倒也没提什么意见。
倒是陆宴辞提了一句市政府打算在城东的工业区边上,专门划出一片空地统一搭建摊位,她可以在那里租个摊位。
工期刚好赶到七月份,那时天气燥热难熬,工人们劳作之后吃点凉面,爽口解腻,生意一定很火。
林晚星一听,立马思索起这个可能性,她算了算自己手里的钱,目前自己手里有3000多块钱。租个摊位绰绰有余。
第二天,林晚星专门去了陆宴辞说的地方打听了一下,这个摊位由政府统一管理,价格公道。
一个月租金15块钱。可以三个月一交,也可以一年一交,一年的话130块钱。
现在这些摊位大多还空置着,还没有多少人看到这一片商机。
租出去的摊位的主人贪图年租金便宜,大多交的年租金。
林晚星心底清楚,按照前世的记忆。这片地方过不了两年,就会被征用拆迁规划成道路