第190章 加入你们的团队

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    听到这个声音,大家回头去看,只见瘦弱的高盈盈,出现在山洞的门口处。
    她掷地有声的说道:“我来……”
    “我上医学院的时候,学过解剖,拿猪练过手,知道猪身体的构造。”
    高盈盈说完,便走到了雨棚的下面,她拿起林晚星放在案板上的匕首,开始对猪进行切割。
    她的动作,算不上熟练,但是每一刀都下得极准。
    先是割开了猪的肚子,把内脏什么的,全都给弄了出来。
    然后又用砍刀,把猪头,猪脚什么的,也都割了下来,最后,才把猪倒吊在了一根横架子上。
    紧接着,她又用小刀,一点一点的沿着猪的骨头线,把排骨什么的都给割了下来。
    不过半个来小时,一头猪便被高盈盈切割完毕了。
    虽然切割的不是很美观,但绝对不影响食用。
    肖宁,周红,还有刘婶三个的,蹲在一号山洞旁边的小平台上,用水正冲洗着猪的内脏。
    猪大肠,猪肚,猪头,猪肺,以及猪肝……堆了满满的一大铁盆。
    肖宁更是把猪大肠进行一遍又一遍的清洗。
    别看这些东西只是一些下水,可收拾好了的话,那就是人间美味。
    把猪头,猪肚,猪肺,猪肝,全都给卤了,配上火烧,做成肉夹馍,爽的不行。
    猪大肠经过彻底清洗,再进行卤煮,最后配一些杂菜进行红烧,末世以前,一盘量足味美的猪大肠,能卖好大几十块钱。
    林晚星最爱这一口了。
    猪排骨和猪大骨,被拆下来了以后,大家纷纷安排怎么吃。
    刘叔先说道:“今天中午要不炖排骨吧?这野猪大,排骨够咱们大家吃了。”
    “还有大骨头呢,这么多的肉,啃起来一定香。”罗大杰也馋得不行了。
    杨凯帆指着肖宁她们洗好的猪下水,说道:“那这些猪下水呢?也得处理了啊?咱们没有冰箱,要是不紧赶着处理,会坏的。”
    看着这么多的肉,众人犯了难。
    他们纷纷看向了林晚星,期待林晚星能拿个主意。
    林晚星简单的一思索,说道:“这样,今天中午咱们吃杀猪菜……之前凯帆弄回来的酸白菜不是还有吗?配上猪排,猪大骨,还有之前弄回来的红薯粉条,做锅杀猪菜,怎么样?”
    “行!”一向都以林晚星为主心骨的众人,纷纷应了下来。
    能在这样的天气里,吃上一锅杀猪菜,简直就是吃上了人间美味。
    “猪下水的话,吃过了杀猪菜以后,下午大火卤熟,放着明天吃。”
    “猪肉的话,割成条,在那边的山洞平台处,垒个灶,熏成腊肉,能放好久时间。”
    林晚星的安排,大家都认同,毕竟,这猪二百来斤,让他们二十几个人吃,得吃上好一阵子呢。
    “好,都听晚星的,大家开始行动吧。”
    肖宁周红刘婶她们三个人,开始炖杀猪菜。
    杨凯帆领着王可,杨奇,徐旭东去找柴,找一些松柏树枝,虽然暴雨连天,松柏树枝都是湿的,可熏腊肉这事儿,还就真需要大量的浓烟。
    张爷爷年纪大了,垒灶也没力气了,他指挥着年轻人,在山洞另一侧的平台处,开始垒熏烤腊肉用的灶。
    奶奶这两天体力不怎么好,她没怎么活动,做一些力所能及的轻活。
    大家各忙各的事情……
    杨凯帆找柴回来,林晚星把他叫到了一边。
    “凯帆,今天这头野猪,是你最先发现的,逮野猪,也是你出力最大,所以,我的想法是,一会儿分野猪肉的话,你们多分一点儿。”
    “熏好的十几条腊肉,你们全带走,今天中午的杀猪菜,我们大家可以吃,猪下水,咱们大家伙也一起吃,怎么样?”
    杨凯帆听了林晚星的分法,惊讶了一下。
    他连连摆手,拒绝道:“晚星,这可不行,逮野猪的事情,你们也都出力了,没有你们的帮忙,我们也不能顺利的逮到野猪,所以,这些腊肉,我们拿走两块就行。”
    “再说了,你们这里人多,我怎么好意思把所有的腊肉都拿走,这不行。”
    林晚星知道杨凯帆这里的囤货并没有多少,不过几袋大米,再加几袋小米。
    他们可是四个年轻男子,吃不了多长时间。
    “凯帆,我们人多,可是我们有囤货,能支撑一段时间,你们不行,就那几袋米,以后日子长着呢,这些腊肉,也能顶上一段时间。”
    林晚星耐心的给杨凯帆解释。
    杨凯帆吞吞吐吐的,最终,他有些为难的看向了林晚星。
    “晚星,我有件事情,想跟你商量一下……”
    看杨凯帆这样一副犹豫的样子,林晚星点了点头。
    “好,你说……”
    杨凯帆长出了一口气,这才开口说道:“晚星,我们四个昨天
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