第114章 陆昭宇的朋友圈
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第114章陆昭宇的朋友圈(第1/2页)
陆昭宇被眼前这位胖胖的大姐那爽朗畅快的笑声,还有热情洋溢的笑脸,所深深感染。
这鸡虽然还没有吃到,他已经相信味道绝对差不了。
胖大姐在几只收拾干净的白条鸡中,左右扒拉了两下。
最后拎起一只在手里,冲陆昭阳笑着问:“弟弟,瞧瞧这个怎么样,满意不?”
陆昭阳探着头仔细瞧了瞧,点头评价道:“看样子应该在一年左右。”
说着,他接过大姐手里的土鸡,扭头冲身旁的弟弟认真解释道:“瞧见没,这只鸡爪子细硬粗糙,一看就是散养的走地鸡了。这个月份也合适,时间短的小鸡一炖就太烂了,太肥的老鸡又都是油,大姐给挑的这种接近一年的土鸡最合适了,肉质紧而不会发柴,软烂入味,肉嫩多汁,适合铁锅炖。”
“刚好能煸出香味来,炖出来的汤同样醇厚浓郁,香而不腻。”
陆昭宇哪里懂这些,听得一知半解。
但是,他更没有想到是哥哥竟然懂得这么多。
哥哥在这里哐哐哐给他讲解两道数学或者物理题,他都丝毫不会觉得奇怪。
偏偏是一只鸡。
陆昭阳讲的不仅专业,而且满是热情。
陆昭宇听不懂,但是有种深深地不明觉厉的感觉。
“大姐,我说得可对?”
陆昭阳跟大姐虚心求证道。
大姐听完,这下笑得更开心了:“对,说得都对,都说到点上了。”
陆昭阳呵呵一笑:“那我这个徒弟算是出师了吧?”
这些小知识自然是眼前这位大姐教给他的。
“出师了,出师了,以后指定不能让人给蒙了。”
胖大姐笑得眼睛都快看不见了。
……
“老弟你先歇会儿吧,我这就收拾收拾把鸡炖上。”
一回到家,陆昭阳放下东西就着手要准备炖鸡了。
“哥,我来帮你吧。”
换做往常,陆昭宇肯定要趁这会偷闲抓紧时间玩会手机。
但是今天不同,在哥哥的影响下,他对炖鸡,或者说做饭这件事突然也有些不小的兴致。
要说起来,像他这个年纪的半大少年,哪怕是出生在农村,事实上也很少参与劳动了。
厨房更是几乎没有进过,以前他自然也不感兴趣。
可是今天发生的一系列事情,让他对自己这个哥哥产生了很大的崇拜。
以至于连带着他做的事情,在陆昭宇眼里也变得格外有吸引力和期待了起来。
“要帮忙啊?倒是难得啊!”
陆昭阳稍稍有点意外,不过他没有多想,更不会拒绝了。
他一边把拎着鸡走向厨房,一边头也不回地吩咐道,“那你骑车去黑大爷那个院,那个小储物室里堆着不少柴火,你去装些过来,把刚买的大铁锅烧上一锅水。”
“好哥,我这就去。”陆昭宇一听就朝停在一旁的电动车走去。
陆昭阳又叮嘱了一句:“嗯,黑大爷那些木柴码的很齐整,小心别给弄倒了哈,也不知道大爷是哪里搞的这么多木块,回头得问问,咱用了就要给大爷补充齐了,而且咱们这也得备上一些才行。”
陆昭宇满口答应着就要往外走,又一下站住了,扭过头来狐疑的问道,“可是哥,烧一锅水不是要褪鸡毛才用的吗,可这鸡已经处理完了啊?”
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陆昭宇抬头笑道:“不是褪毛,新买的铁锅这不是还没用过呢,总要烧一锅沸水,就当清洁一下了。”
“对哦,明白了。”陆昭宇恍然大悟,蹬上车子跑了出去。
……
约莫一个钟头后,浓郁的肉香飘散在整个院子里。
“哥,这鸡好香啊!”
陆昭宇蹲在铁锅旁,耸动着鼻子,对锅里面冒出的香气垂涎不已。
灶火窜出来的热气把他烤的不断冒起了汗,此时也全然不顾了。
陆昭阳坐在小马扎上,离得稍远一些,悠哉地扇着蒲扇,笑着说道:“闻着香固然重要,吃着香才是更重要的。”
“就冲着香味,吃起来能差了才怪嘞。”陆昭宇自信满满的说道。
“呵呵……”
陆昭宇看着弟弟蠢蠢欲动的样子,忍不住笑出了声。
他用脚拨了拨在他脚边蹭来蹭去,同样被香味勾住了魂的函数,起身拿起勺子。
“这土豆、香菇……”
陆昭阳分别瞧了瞧后面放进去的这两样食材的焖制的程度,点头道,“差不多好了,准备开饭了。”
“好嘞!”
陆昭宇一听蹿了起来。
只有一道菜,简单却又奢华,端上了桌。
没两分钟,陆昭宇就吃的满嘴油光。
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