第228章筹备出摊做买卖

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   “这汤底是怎么调的？”一个穿着绸衫的中年男子连吃了两碗，还舍不得放下筷子，“我从没吃过这味道，酸得够劲、辣得痛快！”
    摊主是个三十来岁的妇人，被问得有些紧张：“就、就是常见的醋和辣椒，再加些骨头汤熬的。”
    男子点点头，抹了抹嘴，又往碗里看了一眼。
    他放下筷子，从袖子里摸出一锭银子搁在摊子上，冲摊主招招手：“你过来，我有话问你。”
    摊主愣了愣，解下围裙走了过去。
    男子压低声音：“你家这酸辣粉的方子，卖不卖？”
    摊主一惊：“这……”
    “我出五十两。”男子伸出五根手指，“五十两银子，买你这方子。”
    摊主脸色变了变，连忙摇头：“我做不了主，得问我们当家的。”
    “当家的在哪？”
    “后头，我这就喊人去。”
    不一会儿，王英被喊了过来。
    男子上下打量了她一眼，笑了：“原来是个女的，我跟你说，我在这福德城有铺面，你方子给我，以后你们在城里摆摊也方便不是？”
    王英眉头一挑，没急着说话。
    她又听这员外郎啰嗦了一通，什么“照应在城里的生意”，什么“大家一起发财”。
    等对方说完了，她才开口：“这位员外，你是要买做法，还是买我们不在城里卖酸辣粉的承诺？”
    听着话里话外的意思，他就是想自己一个人做这新奇酸辣粉的生意。
    员外郎一愣，随即哈哈大笑：“你这婆娘倒是精明，那我明说了，两百两，连方子带承诺，都给我。”
    王英心里快速盘算起来。
    这酸辣粉做法确实不难，汤底酸辣比例、粉条怎么处理、配菜怎么加，出摊流程她都门儿清。
    从周杜鹃那边的进价来说，这一碗粉条的成本不过两三文钱，卖八文，利润五文。
    但一天能卖多少？
    撑死了百来碗，一天的利润也就五百文左右。
    两百两银子，那是多大一笔钱？两千吊！
    最重要的是，三天后他们南湖村就走了，到时候再去别的地方摆摊，那肯定不是在福德城了吧？
    所以这二百两就跟白得的一样。
    她深吸一口气，开口道：“两百两，教会做法，等这三天后，我们永远不会在福德城卖酸辣粉，但有一条，你这二百两，只买酸辣粉的。”
    员外郎眼睛一亮：“成交！”
    王英让人写了字据，按了手印，当场收下了那两张银票。
    围观的百姓又是一阵骚动。
    “一方子卖两百两？这婆娘发财了啊！”
    “啧啧，乡下来的，比咱城里的老板还会做生意。”
    王英充耳不闻，把银票仔细叠好塞进怀里，转身去找周杜鹃。
    周杜鹃正在街尾查看冰棍摊的账目，见王英过来，便使了个眼色，两人走到旁边没人的巷子里。
    “卖出去了？”
    “卖出去了，两百两。”
    周杜鹃点点头：“字据写清楚没有？”
    “都写了。”王英把字据给她看了一遍。
    周杜鹃看完，收进袖子里：“走吧，回去看看酸辣粉还能不能补上货。”
    两人往回走的时候，王英忍不住嘀咕了一句：“这比卖一天吃食还稳当。”
    周杜鹃没接话，只是微微弯了弯嘴角。
    员外郎已经派人来接王英去自家酒楼后厨了，酒楼里的厨子手艺不错，看了几遍王英的演示，已经能独立操作了。
    周忠信凑过来，低声道：“杜鹃，这一碗酸辣粉的方子，咱们就这么把方子卖了？”
    “无所谓。”周杜鹃看了看四周，“少了这一样，咱们还有其他十几样，再说了，我们马上就回去更远的琼州，路上能变现才是正经。”
    周忠信若有所思地点点头。
    下午收摊的时候，南湖村总收入超过了预期。
    刨去成本，光是酸辣粉方子那两百两，就顶得上摆摊好几天的流水。
    但这个是归老周家的，当人没人嫉妒。
    周杜鹃让人把账目核对清楚，银钱入库，这才松了口气。
    到了第二天中午，留白终于回来了。
    他依旧是那副乔装打扮，斗笠压得低低的，衣角上沾着赶路的灰，但神色比离开时轻松了些。
    周杜鹃正在后院盘点存货，见他进来，抬手让周大宇把门关上。
    “进来说话。”
    留白摘下斗笠，露出一张普通的脸：“陈大公子没事了，箭伤虽重，但送得及时，性命无忧。”
    周杜鹃点点头：“陈家怎么说？”
    “记下这份恩，”留白顿了顿，“陈大将军不会明面召见你们，也不会让你们去军府露面，他不想把南湖村推到台前。”
    “赣州府城那边呢？”
    “陈大将

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