第30章神锅显威！这股霸道香味竟飘了两公里！

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    第30章神锅显威！这股霸道香味竟飘了两公里！(第1/2页)
    下午的阳光斜打在院墙上。
    涂山瑶吃饱喝足，窝在主卧的床上补觉。
    屋里静悄悄的。
    院外传来王嫂子洪亮的声音。
    “霍团长家的！小宝在不在？后山脚下今天出了不少松蘑，我们正打算去采点晚上添个菜，去不去？”
    小宝正坐在堂屋的小板凳上择鸡毛，听见动静，立刻把沾了灰的小手在围裙上擦了擦，跑过去拉开院门。
    “王婶子！”小宝仰起脸笑得特别甜，“我妈身体虚，刚睡下。我跟思晴姐姐去行不行？我爸刚杀的野鸡，正缺配菜呢。”
    王嫂子被仙童萌得心花怒放，弯腰捏了捏他肉乎乎的脸颊。
    “行，怎么不行！你们俩跟紧我，别往深草稞子里钻。”
    小宝转身跑回院子，从墙角拎起两个竹编的小篮子，递给沈思晴一个。
    两人一前一后跟着几个婶子往山脚下走。
    山脚下一片杂木林，落叶铺了厚厚一层。
    刚下过一场秋霜，树根底下的腐叶里钻出了一朵朵伞盖状的蘑菇。
    嫂子们到了地方就散开了，各自低头在树根底下寻摸。
    小宝一头扎进林子里，开启了扫荡模式。
    对一只四岁的半妖来说，颜色越鲜艳的东西越有吸引力。
    他看见一朵红底白点的大蘑菇，两眼放光，伸手就掐断了根，往篮子里一扔。
    又看见一朵伞盖发绿的，也扔进去。
    没过五分钟，他的小竹篮里花花绿绿，凑齐了一道彩虹。
    沈思晴拎着半篮子灰扑扑的松蘑走过来，低头看了一眼他的战利品，额头上的青筋跳了两下。
    “你选毒药呢？”沈思晴伸手把那朵红蘑菇捏出来，扔到一丈外。
    “这叫毒蝇伞，吃完躺板板，能看见小人跳舞。还有那个，绿的，那是毒粉褶菌，吃下去半小时洗胃都来不及。”
    她语速极快，一边说一边把小宝篮子里鲜艳的玩意儿全扔了，只剩下两朵干巴巴的灰蘑菇。
    小宝腮帮子鼓了起来。
    这些毒算什么，家里的那口破锅随便一煮，连鹤顶红都能变成大补汤。
    可这实话不能说。
    沈思晴看他不高兴，蹲下来耐心地教导。
    “松蘑伞盖是褐色的，下面有黄色的海绵状细孔。红蘑长在松树下面，表面黏糊糊的。颜色越朴素越安全。懂了吗？”
    小宝是个听劝的聪明崽。
    为了不显得太特殊，他收起了那一套花里胡哨的审美，乖乖跟在沈思晴屁股后面，照着她指出的品种捡。
    两个小时很快过去。
    秋天的太阳落得早，风一吹，林子里开始泛凉。
    王嫂子吆喝了一嗓子，大伙儿各自拎着沉甸甸的篮子往回走。
    回到家属院。
    小宝搬了个小板凳放到水槽边，踩上去开始洗蘑菇。
    沈思晴在旁边帮着打下手，把洗干净的蘑菇一撕两半，装进缺了口的粗瓷盆里。
    堂屋的煤炉子已经生好了火。
    小宝抱着那口黑乎乎的铁锅，嘿咻嘿咻地架在炉子上。
    他把霍云铮处理干净的那只整鸡拎起来，“扑通”一声扔进锅里。
    接着把一大盆松蘑连根带水倒进去。
    抓了两片切得歪七扭八的生姜扔进去充数，最后拿起葫芦瓢，舀了两瓢清水倒进锅里。
    动作行云流水，依旧没有放盐。
    甚至连油都没放一滴。
    “盖上盖子。”小宝用脖子上的毛巾擦了擦手，对自己的杰作十分满意。
    “这叫小火慢炖，炖出来的汤才白。”
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    沈思晴看着那口锅，总觉得哪里不对劲，但中午那盘清蒸鱼的震撼还在，她明智地闭上了嘴，拉过一条长板凳坐下算账。
    时间一分一秒地过去。
    炉子里的煤球烧得通红，锅里的水渐渐开了。
    起初，只是一缕极淡的雾气顺着锅盖边缘冒出来。
    十分钟后，情况发生了变化。
    一股浓郁到几乎化不开的香味，突然从锅缝里炸了出来。
    这味道不是普通的肉香。
    它厚重，醇香，带着野鸡本身在山林里奔跑蓄养的油脂气，又完美融合了松蘑吸收的大地鲜甜。
    香气的浓烈程度，简直就是几十只放养了五年的老母鸡，加上十斤极品松茸，放在一口大锅里足足熬了三天三夜才能熬出的浓香。
    香味没有在屋里停留，顺着门缝和半开的窗户，肆无忌惮地飘了出去。
    先遭殃的是前排的李翠花。
    李翠花正坐在炕上缝鞋底，中午只吃了个杂粮窝头，肚子里早就空了。

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