第77章肚兜怎么不见了

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    第77章肚兜怎么不见了(第1/2页)
    厨房里，苏沅星揭开盖在盆上的湿布，面团醒得非常好，光滑柔软，弹性十足。
    她松了口气。
    起面成功，这面条就成功了一大半。
    她在厨房角落里找了根圆润的木棍，用刀稍微削了削，弄成个简易的擀面杖，然后就把面团拿到案板上，用力擀开。
    面团在她手下慢慢变成一张薄薄的大面饼。
    苏沅星把面饼摞成几层，再用刀细细地切开，一根根粗细均匀的面条就出来了。
    她擦擦额角的汗，从腰间取下那个被哪吒装饰成荷包样式的豹皮囊，伸手进去，摸出两个小陶罐。
    一罐是她之前自己酿的醋，一罐是磨好的辣椒粉。
    幸好当时从李府走的时候，把这些瓶瓶罐罐都带上了，不然现在想做点好吃的，又得从头折腾一遍。
    尤其是辣椒。
    苏沅星想起这个就觉得惊奇。
    那可真是个运气事，要不是哪吒之前在山上闲逛，还真发现不了那几株长在石头缝里的辣椒。
    想想也是绝了，石矶娘娘的骷髅山上，居然还有这种外国东西。
    不过转念一想，封神原著里不符合当时朝代的东西多了去了，什么神仙法宝，坐骑异兽的。
    她也就释然了。
    就当是这个世界自带的bUg吧。
    苏沅星脑子里天马行空地想着，手上动作一点没停，她烧开一大锅水，把切好的面条下进去。用筷子搅了搅，防止粘连。
    等面条煮得浮起来，她用筷子捞出一根，吹了吹，放进嘴里尝了尝。
    软软糯糯，滑滑的口感。
    还有一点点属于小麦本身的，朴素的麦香。
    苏沅星嚼着，越嚼越香。
    虽然还没有加任何调料，但就是这么简单的味道，都让她激动得差点想哭。
    天知道她有多久没吃到这么像样的面食了。
    她又想着，既然现在人在西岐，那不如做个岐山臊子面吃吧。
    说干就干。
    苏沅星从厨房存肉的篮子里拿了一块肉，洗干净，放在案板上。
    她把肥肉和瘦肉分开，都切成小方丁，肥肉切得尤其细一点，这个时代，动物油是主要的食用油来源，靠肥肉炼油，是做饭的基操。
    她在灶上架起陶鼎，生了火。
    不用先放油，直接把肥肉丁倒进去，用小火慢慢干煸。
    肥肉在热力的作用下，渐渐蜷缩，滋滋地冒出清亮的油脂。
    苏沅星耐心地用铲子翻动着，一直熬到肥肉丁变得微黄，锅里的油也多了起来。
    这一步是臊子香浓，而且耐放的关键。
    然后她把瘦肉丁倒进去，又撒了一把切好的葱花。
    慢慢翻搅，把肉里的生水熬干。
    一直熬到肉色发白，锅里只剩下清亮的油脂，没有多余的水汽。
    苏沅星撒了点盐进去，搅匀入味。
    然后沿着陶鼎的边缘，淋入她自己酿的醋。
    “刺啦”一声，醋香混着肉香，一下子腾起来，她用小火焖熬了一会儿，让酸香彻底融进肉里，这样醋味会变得柔和不冲。
    最后，她灭了火，趁着锅里还有余油的热度，撒上辣椒粉。
    辣椒粉在热油里一焖，香气瞬间被激发出来。
    苏沅星赶紧拌匀。
    一锅红亮油润，酸辣咸香的岐山臊子，就这么做好了。
    香味霸道得几乎能掀翻屋顶。
    她弄了不少，本来还想给师叔母马愿尝尝呢，可惜她已经去昆仑山了。
    剩下的，就留给丞相府里的将军们吧。
    苏沅星这么想着，就盛了几大碗出来，让厨房里帮忙的丫鬟给前院那些武将们送去。
    哪吒平时除了她，基本不跟别人说话。
    送点吃的过去，应该，算打好关系吧？
    苏沅星不太懂这些弯弯绕绕，可能哪吒也不需要，但这就是顺手的事，也没费什么神。
    不吃的话，这么多也会浪费。
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    要是给下人，府里下人可不少，万一有人没分到，心里该有怨气了。
    苏沅星端着自己那碗，还有给哪吒专门做的plUS版，肉多面也多的一大碗，一起回了房间。
    哪吒还在青春期呢，可不能亏待他。
    虽然说他莲花塑身之后，可能不会再长了，但别人有的，他也得有。
    她这么想着，用肩膀顶开房门。
    一进去，就看见哪吒坐在床边。
    他手里正拿着一块红红的东西，往自己衣服里塞。
    看见苏沅星回来了，他动作一顿，赶紧把那东西塞进去，然后往后一靠，懒洋洋地倚在床柱上，看着她。
    “宝宝。”
    他叫了

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第77章 肚兜怎么不见了

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