第117章 林采薇:太好吃了
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林采薇拿起刀叉,银质的餐具手感很好。
她先切了一小块和牛三明治——从有牛肉的那边切下,刀叉碰到酥脆的吐司时发出轻微的咔嚓声。
她用叉子叉起那块三明治,送进她的嘴里。
然后,她立刻愣住了。
牛肉在口中几乎是瞬间化开的,丰腴的油脂香气像烟花一样在口腔里炸开,瞬间充满每一个角落。
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那不是普通的肉味,而是一种浓郁的丶带着奶香和坚果香气的复杂味道,层次丰富得让她感到十分的惊讶。
肉质极其柔嫩,牙齿轻轻一碰就散开,几乎不需要咀嚼。
黑松露酱那种特有的丶略带泥土气息的浓郁风味恰到好处地平衡了牛肉的油腻感,滑蛋又增添了一层湿润绵密的口感,让整体更加柔和。
林采薇不自觉地放慢了咀嚼速度,细细品味。
她去过很多高级餐厅,也吃过不少名厨做的菜,但这一口和牛三明治的味道,绝对能排进前三。
更关键的是,这真的是陈浩做出来的?
她抬起头,看向陈浩。
陈浩正帮女儿思思把蒸蛋搅凉,用勺子轻轻划开蛋羹,让热气散出来,动作细心又自然,没注意到她的表情。
林采薇又尝了一口蟹肉沙拉那半边。
帝王蟹腿肉的鲜甜被少量美乃滋衬托得更加突出,柠檬汁的酸爽让味道更清新,莳萝那种类似茴香的清香在舌尖萦绕,去除了海鲜可能有的腥味。
吐司本身也极好——外皮微脆,内里却异常柔软,带着黄油和鸡蛋的香气,这是布里欧修面包才有的独特口感。
「妈妈,好吃吗?」思思已经吃了一口蒸蛋,嘴角还沾着一点蛋羹,眨巴着大眼睛期待地问。
林采薇点点头,声音里面带着一丝掩饰不住的惊讶:
「好吃……特别好吃。」她说的是实话,没有半点敷衍。
「对吧!我就说爸爸做的早餐最好吃了!」
思思得意地说,小下巴抬得高高的,好像这早餐是她做的一样,
「妈妈你再尝尝这个蒸蛋!思思最喜欢吃爸爸做的蒸蛋了!比幼儿园的好吃一百倍!」
林采薇用思思的小勺子舀了一小口虾仁蒸蛋——思思主动把自己的勺子递过来的。
蛋羹嫩滑得像最细腻的布丁,入口即化。
高汤的鲜味完全渗透进去,每一口都是浓郁的乾贝鲜香。
虾仁Q弹,豌豆清甜。
这绝对是她吃过的最好吃的蒸蛋——包括在那些米其林三星餐厅里。
她又试了试鸡茸蘑菇粥。
用勺子舀起一勺,粥液浓稠,米粒几乎完全化开,形成绵滑的粥底。
鸡茸细碎但依然保持嫩度,蘑菇的香气浓郁,炸蒜酥带来一点点脆脆的口感和蒜香。
简单的粥品,却做出了不简单的味道。
最后是提拉米苏。
她拿起小勺,从玻璃杯边缘挖了一勺。
咖啡和朗姆酒的香气平衡得刚好,不过分浓烈,奶酪糊轻盈绵密,入口即化,甜度控制得恰到好处,不腻人。
手指饼乾湿润但不过分软烂,还保留了一点口感。
可可粉的微苦让甜味更有层次。
林采薇一样样尝过去,每尝一样,心里的惊讶就多一分。
这已经不是「会做饭」的程度了,这完全是专业厨师的水平,而且是顶尖的那种。
等她把所有东西都尝了一遍,终于忍不住抬起头,看向坐在对面的陈浩。
陈浩正在喝咖啡,动作随意自然,察觉到林采薇的目光,抬起头:
「怎么了?不合口味?」
「不……」林采薇摇摇头,表情复杂,眼神里充满了探究,
「是太好吃了。这些……真的都是你做的?从头到尾?」
陈浩笑着点头,指了指厨房方向:
「是啊。冰箱里食材全,就多做几样。思思长身体,你又刚回来,得吃点好的。」
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