第9章大哥吃不了猪肠子

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    第9章大哥吃不了猪肠子(第1/2页)
    牛娇娘一回到家，就开始弄饭菜。
    早上他们去镇上的功夫，牛大又进山了，寻摸到两窝鸟蛋，配着野葱烙饼倒是好吃。
    就是野葱太细，洗起来费劲。
    她正在院子里埋头洗野葱呢，就听灶房里“哎呀”一声惊呼。
    是赵嘉禾。
    牛娇娘一跃而起，冲进灶房。
    灶房里，笸箩翻倒在地上，笸箩里的猪大肠掉落在灶门前的草木灰里，彻底裹上了一层黑灰。
    旁边站着手足无措的赵嘉禾。
    看到牛娇娘进来，赵嘉禾捏着两个小拳头，嗫嚅着：“娘，我不是故意的……”
    牛娇娘上下打量了一番赵嘉禾：“你有没有哪里受伤？”
    赵嘉禾摇头：“没有。”
    “就是我不小心打翻了猪大肠……”
    “猪大肠掉进灰里了，不能吃了……”
    紧随其后冲进来的牛大看到黑灰包裹的猪大肠，忍不住蹙眉：“脏了就不要了。”
    赵嘉禾不等牛娇娘说话，仰着乍白小脸：“那怎么行？这可是肉！”
    牛大不说话了。
    牛娇娘蒲扇大手落在赵嘉禾头顶，揉了揉：“傻闺女，这个灰能洗掉。”
    “洗干净了就行了。”
    赵嘉禾：“我不信！娘是怕我内疚，哄我高兴呢！”
    牛娇娘上前，将裹满了黑灰的猪大肠捡起来：“娘洗给你看！”
    水井边，牛娇娘拿了猪大肠使劲揉搓，赵嘉禾不断挑刺：“这里，这里还有！”
    “娘用力搓一下，看能搓掉不……”
    好不容易，猪大肠搓揉了一遍，赵嘉禾低头装模作样地嗅了一下。
    “不行，还是有味道！肯定是脏了不能要了……”
    牛娇娘也闻了闻，却很诧异：“咦？这猪大肠用草木灰搓揉了一遍，竟然不怎么臭了？”
    正闷头喂骡子的牛二闻声愣了一下，丢下手里的草过来：“我闻闻？”
    他拿起猪大肠闻了闻，讶然：“还真是……”
    他若有所思，转头又拿着猪大肠进了灶房，在草木灰里裹了一遍：“娘，再洗一遍试试？”
    牛娇娘点头，搓揉得更有劲了。
    赵嘉禾目的达到，不说话了，只乖乖看着。
    搓揉了三遍以后，牛娇娘和牛二眼底都掠过惊喜：“没想到草木灰还有这用处……”
    猪大肠的臭味不仅被搓揉干净，上面的黏液也都干干净净了！
    凑近了闻都没有异味！
    草木灰竟有这样的效果？！
    牛娇娘看向赵嘉禾，眼中是掩饰不住地喜欢：“我就说，我闺女是个有福的。”
    “瞧瞧，才来我家两天，家里又打了梅花鹿，又会采药，还会处理猪大肠了……”
    赵嘉禾一副不好意思的模样：“娘，我这是误打误撞。”
    “对，她就是误打误撞。”牛三从屋里出来，面无表情地接过猪大肠，“娘，猪大肠今天怎么煮？”
    牛娇娘：“随便你怎么煮。”
    赵嘉禾心里想着酸辣肥肠，张嘴就来：“三哥，家里有没有酸菜？”
    牛三看向赵嘉禾：“你想吃酸菜煮肥肠？”
    赵嘉禾点点头，见他满眼轻蔑，咧嘴一笑：“三哥又不会做，让娘做。”
    牛三傲然一抬下巴颏：“谁说我不会做？”
    “我今天非要做给你看！”
    赵嘉禾以为他吹牛，等他站上小板凳，在灶台边像模像样地起锅烧油，将肥肠下锅爆炒时，她震惊地瞪大了双眼。
    这个只比自己大一岁的病秧子三哥，竟然真的会做饭？！
    扑鼻的香气在整个灶房弥漫，牛三很满意赵嘉禾脸上的震惊。
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    “大哥二哥和我娘平时都忙，我不能出门做事，帮忙炒菜还是可以的……”
    赵嘉禾：“……你牛！”
    酸菜炒肥肠出锅，带着扑鼻的香气，赵嘉禾不停地吸溜口水。
    一锅骨头杂粮粥，一大碗酸菜炒肥肠，外加一盆鸟蛋野葱杂粮煎饼，众人开饭。
    赵嘉禾先尝了一口肥肠，酸藠头的味道很正，肥肠也炒的很香，味道着实不错。
    她毫不吝啬地夸奖：“三哥，你做得真好吃！”
    牛三傲然：“那当然！也不看是谁的手艺！”
    赵嘉禾又看向牛娇娘：“娘洗得也很干净，一点儿臭味都没有。”
    牛娇娘现在对赵嘉禾是怎么看都喜欢：“那也是你的功劳。”
    “要不是你发现了草木灰能用来洗肥肠，哪有这样干净好吃？”
    赵嘉禾嘿嘿笑：“我那是误打误撞……”
    很快她就发现不对劲：桌上有两个人没吃肥肠。
    赵文杰喝中药，忌

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第9章 大哥吃不了猪肠子

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