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第80章烧刀子(第1/2页)
李渊从木屋那边溜达过来，背着手，站在蒸馏器前看了半天。
“四郎，这就是你说的那个玩意？”
“嗯...”
“能酿酒...”
“试试...”
李渊伸手摸了摸那根冷凝管，湿布上的水沾了他的手，他甩了甩，笑了。
“行，朕等着喝你的好酒，要是好喝，朕赏你...赏你...赏你什么好呢？朕现在也没什么能赏你的了，该赏的都赏了。”
李渊想了想，觉得赵王也封了，黄金也赏了，绸缎也送了，良田也给了，再赏就只能赏皇宫了，但皇宫他还要住呢。
“父皇喜欢喝就行...”李默把陶罐放在冷凝管末端，调整了一下角度，确保酒能准确地流进罐子里，不流到地上。
“喜欢喜欢，你做什么父皇都喜欢。”李渊拍了拍李默的肩膀，语气里全是掩饰不住的骄傲。
李默的嘴角微微动了一下，算是笑了。
太阳偏西的时候，赵老根回来了。
他收了三坛酒，都是村里人自己酿的散酒，黄酒两坛，米酒一坛，总共花了一百多文钱。
黄酒是王老实家的，用自家种的糯米酿的，颜色发黄，浑浊不清，喝起来又酸又涩，但王老实说这是村里最好的酒了，过年都舍不得喝。
米酒是张铁柱家的，用剩饭酿的，甜丝丝的，没什么酒味，跟喝糖水差不多，连福宝都能喝一碗，当然柳含烟不让她喝，每次喝一小口过过瘾就被夺走了。
李默把三坛酒倒进大铁锅里，盖上陶盆，点燃了灶火。
火苗舔着锅底，噼里啪啦地响。
锅里的酒开始加热，慢慢地，酒精变成了蒸汽，顺着陶盆顶上的竹管往上走，经过冷凝管，遇到冷水，凝结成液体，一滴一滴地从竹管末端滴进了陶罐里。
“滴答...”
第一滴酒落进陶罐，声音清脆。
“滴答...滴答...滴答...”
越滴越快，越滴越多。
陶罐渐渐地有了底，一层薄薄的液体，无色透明，散发着浓烈的酒香。
那酒香跟坛子里的黄酒和米酒完全不一样，没有酸味，没有涩味，只有醇厚的香，浓烈得让人吸一口气就觉得醉了。
李渊站在旁边，鼻子抽了抽，眼睛一下就瞪圆了。
“这...这是什么味儿？”
“酒...”李默说。
“朕知道是酒，朕问的是什么酒，怎么这么香，朕在宫里喝了十几年的御酒，没闻过这种香味！”
李默没有回答，不是不想回答，是还没想好怎么回答。他也不知道这种酒叫什么名字，脑子里没有名字，只有画面。
“滴答...滴答...滴答...”
陶罐里的酒越来越多，酒香越来越浓，连厨房里的柳含烟都闻到了，探出头来，吸了吸鼻子。
“夫君，这是什么味儿，好香...”
“酒...新做的。”
柳含烟擦了擦手，走过来，看了看那个奇怪的蒸馏器，又看了看陶罐里透明的液体，满脸疑惑。
“这...这是酒...”
“嗯...”
“怎么是透明的？跟水一样。”
李默想了想，不知道怎么解释。
他拿起一只碗，从陶罐里舀了一点点，递给柳含烟。
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“尝尝...”
柳含烟接过碗，凑到嘴边，轻轻抿了一口。
她的眼睛一下就瞪大了，嘴巴微微张开，愣了好几秒，然后咳嗽了一声，用手扇了扇嘴。
“好...好辣！但是好香！喝下去暖洋洋的，从喉咙一直暖到胃里，像...像喝了一口火。”柳含烟又抿了一小口，这一次没咳嗽，咂了咂嘴，品了品，“夫君，这酒...比宫里的御酒都好喝。”
柳含烟是去过宫里喝过御酒的，虽然只喝了一杯，那次在宫里赴宴，李世民赐了她一杯御酒，她记得那酒是黄澄澄的，醇厚绵长，入口甘甜，但没有这个酒这么烈，这么香。
李默也尝了一口。
酒入喉，辛辣，甘醇，像一团火在胸腔里烧，然后慢慢地散开，暖遍全身。
他脑子里闪过一个词，高度数蒸馏白酒。
他不知道这个词什么意思，但觉得挺合适的，因为这种酒确实比普通的黄酒、米酒度数高很多，喝一口就上头。
李渊等不及了，从李默手里拿过碗，灌了一大口。
他闭着眼睛，品了好一会儿，然后长长地呼出一口气，眼眶居然红了。
“四郎...这是父皇这辈子喝过最好的酒。”
李默看着他，没说话。
“比宫里的御酒好一百倍...不，一千倍！御酒是水，这是...这是火！喝一口像吞了一团火，从喉咙烧到胃里，然后暖遍全身，好....好酒！”
李渊又灌了一口，这次没闭眼，眼睛亮晶晶的，像年轻了十岁。
“四郎，这酒叫什么名字？”
李默想了想，说出了一个他自己都觉得奇怪的名字。
“烧刀子。”
因为他感觉这酒喝着像是喉咙吞刀子一样，既然如此，那还不如叫做烧刀子。
李渊愣了一下，然后哈哈大笑。
“烧刀子...烧刀子...好名字！烈酒如刀，烧心暖胃，烧刀子，贴切，太贴切了！”
他举起碗，对着夕阳，看碗里透明的酒液在阳光下闪着光。
“烧刀子...好酒！”李渊又灌了一口，这一次喝得急，呛了一下，咳嗽了好几声，但脸上全是笑，笑得满脸褶子都舒展开了。
福宝站在旁边，闻着酒香，馋得不行，踮起脚尖往碗里看。
“爷爷，好喝吗？”
“好喝...”李渊笑眯眯地回道。
“福宝能尝尝吗？”
“不能，小孩子不能喝酒。”
“为什么呀？”
“因为...因为喝了会变成小狗。”
福宝想了想，觉得变成小狗也没什么不好的，小狗可以追鸡撵狗，比现在还好玩。
“福宝想变小狗...”
李渊被噎了一下，不知道怎么接了。
柳含烟走过来，一把抱起福宝，往厨房走。
“走吧！吃饭了，别在这儿捣乱了，你爹在做正事呢。”
“福宝没捣乱，福宝就是想尝尝那个烧...烧...烧刀子...”
“烧你个头，吃完饭去洗手，洗完了跟丽质写大字，先生今天罚你抄十遍，你忘了？”
福宝的脸垮了，她忘了，真的忘了，光顾着挨打和哭了，把抄书的事忘得一干二净。