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叔叔愣了一下：「扣大棚？」
方俊生点点头：「是啊，用大棚种植反季节蔬菜，可以卖得更贵，收益更高。」
「这事儿我是听说过，但买大棚要花不少钱。」叔叔很是犹豫，「万一做失败了，就赔了。」
赔的不仅仅是买大棚的钱。
还有蔬菜种子丶肥料的钱，还有种植所花费的时间。
他一年到头就靠种地有些微薄收入，远远比不上进厂的工人赚得多。
万一赔了，运气好点是一年白干，运气差点可能还要欠钱。
只要这麽一想，他就觉得有点头大。
「叔叔，你种菜可是一把好手，要对自己有信心！」方俊生鼓励道，「你可以先了解一下这方面的知识，然后再进行实践，我相信你一定能成功的！」
上辈子，叔叔直到2000年之后才搞起了大棚蔬菜，虽然也赚到了一些钱，但和现在搞还是有很大区别的。
现在村里几乎没有人弄这个，他先弄起来，就可以抢占市场，优势很大，赚的肯定比上辈子多。
通过上辈子的经验来看，叔叔确实是个种菜小能手。
区区大棚蔬菜，不在话下。
他对叔叔的鼓励，不是安慰，是真的相信叔叔能做到。
而且，他提出这个建议，也不单纯只是为了叔叔。
如果叔叔能够种出反季节蔬菜，他就可以从叔叔这里获得反季节食材。
做出不当季的美味食物，也能更吸引眼球，更赚钱。
「俊生说的有道理，」方父也劝叔叔，「做不做的，可以之后再商量，你先看一看相关的资料，这又不花钱。」
他还主动揽活：「回头我给你查查这方面的资料，要是觉得可行，就大胆尝试。」
叔叔又犹豫了几秒，才点头：「好，我试试。」
家里正是缺钱用的时候，他如果能够多赚点钱，减轻家里的负担，他也很愿意去尝试。
他只是怕赔本了，那家里的重担就都在二哥一家身上。
他的心里会过意不去。
但，二哥和侄子说的都有道理，他可以先看一看相关知识，才决定要不要尝试。
不能因为觉得困难，就退缩了。
见叔叔答应尝试，方俊生安下心来。
他相信，只要叔叔了解了如何种植大棚蔬菜，就会去做。
也一定能做成。
于是，他又转头看向婶婶，提议道：「婶婶，我觉得家里可以多养一些鸡，至少再养十五只吧。」
他生怕婶婶会像叔叔那样犹豫，紧跟着就说：「你们不用担心鸡蛋的销量，我每天都要用鸡蛋，家里的鸡蛋根本不够用。」
而且，鸡蛋有很多制作方式，他以后的很多小吃和早餐中，都不会少了鸡蛋这项食材。
反正是要长期花钱购买鸡蛋，这钱为什麽不给家里人赚呢？
以后要是能开个小型的养鸡场就更好了。
不过他现在消耗不了那麽多的鸡蛋，也没能力给婶婶找其他销路。
而且这个成本比蔬菜大棚可大多了。
还是得从长计议。
暂时先养二十几只鸡，也够用了。
婶婶刚把炒好的菜端上桌，听到方俊生的话，只想了一下，就点头：「行，明天我就去买些鸡苗回来。」
她可比叔叔要乾脆利落多了。
「俊生真厉害，」方母一边盛粥，一边夸赞方俊生，「年纪轻轻就有头脑有规划，想的比我们这些大人还要远。」
「是啊，俊生真的长大了。」叔叔也忍不住感慨了一句，「也比我有冲劲。」
方俊生笑着调侃：「叔叔别服老啊，你还年轻着呢，小霞还这么小，得靠你的冲劲为她将来托底啊。」
「你小子！」叔叔伸手指了指方俊生，一脸又好气又好笑的模样。
一家人和乐融融地吃完了晚饭，又各自洗漱准备睡觉。
方俊生照旧把第二天的绿豆沙准备好了才休息。
*
9月1日。
方俊生和往常一样去摆摊卖早餐。
结束后，在方父的陪同下去学校办理了退学手续。
从今天开始，他算是正式地告别了自己的学生生涯。
手续一办好，他就急匆匆往家赶，也没想着和以前的同班同学们告别。
现在他的心思都在摆摊上，只想着必须抓紧时间把下午的酸梅汁给做出来。
「学生」这个身份对他来说，本来就是上辈子的回忆了。
何况他现在的生意蒸蒸日上，更没有必要多愁善感。
下午摆摊的时候，他发现步行街上又多了一个模仿者。
不过，和上一个模仿者不同的是，这次的摊位距离他还挺远的。
看起来有避他锋芒的意思。
方俊生路过的时候，顺便看了一眼摊位上的标价。
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