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夜色逐渐降临。
洛杉矶市中心，繁华区。
楚胜和丁讲师道别后，就来到了这里，等着海伦过来。
没等多久，就看到对街走来一个熟悉的身影。
海伦换了一身简单的装扮，深灰色抹胸勾勒出纤细的腰线，一条黑色短裤衬得双腿笔直修长。
青春气息铺面而来。
「Hi，胜！」
海伦笑着挥了挥手，走到他面前。
「海伦~~~」楚胜目光在她脸上停留了一瞬，「你来得比我预想中快。」
「我志愿服务的地方就在附近的社区中心，步行十分钟就到了。」
楚胜微笑：「今晚吃什麽？你带路吧，我来洛杉矶没多久，除了SkidRow，其他地方都不太熟。」
「那我可要好好推荐才行！」海伦沉思了一下，「你是中国人，那我带你去唐人街的一家开了几十年的中餐馆，叫YangChow，味道超级正宗，很多美国人第一次吃『真正的中餐』，都是从这家开始的，我身边的朋友都很喜欢。」
「好，就它了！」
二十多分钟后，
抵达唐人街。
走过了几条小巷子，终于来到了YangChow餐厅。
和SkidRow的破败不同，这餐厅里面十分热闹。
推开玻璃门，里面已经坐了不少客人，白人丶亚裔丶上了年纪的老华侨混坐在一起，热闹非凡。
楚胜还看到墙上，有不少着名人物的合照。
「就是这里了。」
海伦介绍道：「别看它门面普通，其实是老牌网红店，已经开了四十多年了，最出名的是『滑溜虾』（SlipperyShrimp），酸甜口的，很多本地人专门开车过来吃。」
两人找了个靠窗的小桌子坐下，服务员很快递上菜单。
菜单是中英双语的，海伦熟练地指着上面的菜品，向楚胜推荐：「除了滑溜虾，他们家的宫保鸡丁丶扬州炒饭也很不错。」
「听你的。」楚胜对吃的没什麽要求，他对这个『赞口不绝的中餐厅』充满好奇，到底跟国内有什麽区别？
服务员是外国人，海伦跟服务员报了菜名，又要了一壶热茶。
菜上得很快，没过多久，热腾腾的饭菜就摆满了小桌子。
滑溜虾裹着金黄的酱汁，看起来油光鋥亮；宫保鸡丁里的花生香脆，鸡肉鲜嫩；扬州炒饭颗粒分明，点缀着胡萝卜丁丶玉米粒和火腿丁……
「来试试，最着名的滑滑虾~~」
楚胜夹了一只放进嘴里，酸甜的酱汁裹着鲜嫩的虾肉，口感滑嫩弹牙，确实名不虚传……
「怎麽样？」海伦看着他的表情，笑着问。
「很不错，比我之前吃的那些汉堡丶三明治强多了。」楚胜真心实意地夸赞道。
至于跟国内的比？
各有口味。
楚胜还是更喜欢国内的一些菜，什麽白切鸡，什麽盐焗鸡，红烧肉……
可惜穿越过来之后，根本没机会做饭。
两人一边吃滑溜虾，海伦忽然用叉子戳了戳盘子，语气带点试探：「你平时……会经常和女生单独吃饭吗？」
楚胜摇头：「没有。」
海伦嘴角弯了弯。
那麽……今晚，算是约会吗？
她的认知里，这种「临时约饭+单独相处」，已经算是约会的雏形了。尤其是楚胜的眉眼和身材，确实长在了她的审美点上。
接下来，海伦的心情更加轻快。
两人一边吃，一边愉快地聊着天。
然后楚胜聊到了自己在地铁上的遭遇，
海伦听着有点无奈：「洛杉矶的地铁系统确实太久了，而且有很多流浪汉会把站台当成临时的落脚点。」
「其实很多人不是天生就想这样，只是他们遇到了困难，却没有得到及时的帮助，最后只能流落街头。」
「这也是我当初选择学医，并且经常来做志愿服务的原因之一——我想做点什麽，哪怕只是微不足道的小事。」
楚胜：「哇，你真的是太伟大了。」
海伦开心笑了：「谢谢。」
「对了，你们中国的地铁怎麽样？」
海伦好奇道。
她是学医的，听了不少中国的传闻：中国的医疗费非常便宜，远不像美国那麽贵，而且一个个外科手术技术非常厉害……
这也就让她对中国产生了好奇。
说到中国地铁，楚胜还是比较自信的。
「我只知道广州，地铁比较新，比较乾净，虽然人很多，会有点挤，但秩序很好，不用担心安全问题。」
「是吗，那很厉害！」
海伦是真的对中国很好奇，所以问了很多问题。
「你们国家有流浪汉吗？」
「以前有，最近几年很难见到，就算见到的流浪汉，也是太