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喂狗!」
稍一出错,屁股上就是一脚。
「哎哟!」
何雨柱疼得龇牙咧嘴。
「何大清!你干什麽呢!」
厨房门口传来何陈氏的声音,带着怒气。
「你说归说,不许动手动脚!打坏了我儿子,往后你别想上老娘的炕!」
「嘿嘿,媳妇你不知道,这小子太笨!」何大清嘴上不服软,脸上却带着得意的笑,「我不打,他不长记性!这叫『棍棒底下出孝子,严师出高徒』!」
「那也不行!」何陈氏不依不饶。
「好好好,听媳妇的,我不动手。」何大清转头,瞬间变脸,瞪着何雨柱,「还发什麽呆!锅里的红烧肉要糊了!赶紧翻!」
梦很长,又很短。
刀工丶火候丶调味丶摆盘……
无数的画面丶手感丶窍门,像潮水一样往脑子里灌。
他仿佛经历了几十年的厨艺磨练,从切菜到掌勺,每一个动作都变得无比熟练,形成了肌肉记忆。
等他再次醒来,天已经暗了下来。
屋里点着一盏昏黄的煤油灯,光线摇曳。
「柱儿,醒了?」
何陈氏的声音在耳边响起,带着一丝关切。
「晌午累坏了吧?这一觉睡得可真沉。饿不饿?」
何雨柱揉揉惺忪的睡眼,只觉得脑袋昏昏沉沉的——其实根本没睡好,一直在做梦,比干活还累。
「娘,什麽时辰了?」
「快五点了,轧钢厂那边应该快下工了。」
「爹还没回来?」
「没呢,也不知道跑哪儿去了,说是去弄点补品,这都大半天了。」
何陈氏有些担心。
正说着,院门外传来何大清那大嗓门:「媳妇!我回来了!看看我带什麽好东西了!」
话音刚落,房门被「吱呀」一声推开。
一股刺骨的冷风瞬间灌了进来,屋里的人齐齐打了个哆嗦。
「何大清!」
何陈氏忍不住喊了一声。
「赶紧关门!冻坏了我闺女,等我能下地了,看我怎麽收拾你!」
「哇——哇——」
何雨水仿佛听懂了,配合地嚎啕大哭起来。
「诶!诶!我的小祖宗,别哭别哭!」
何大清连忙转身关门,一边哄着孩子,一边献宝似的把一个鼓鼓囊囊的麻袋放到八仙桌上。
「看看,看看,爹给你们带什麽好吃的了!」
他说着,就开始往外掏东西。
两只肥硕的老母鸡,还在扑腾。
一小袋雪白的面粉。
一小袋金黄的小米。
还有红糖丶鸡蛋。
最后,竟然掏出了一条肥瘦相间的五花肉!
在这个物资匮乏的年代,这简直是豪华套餐!
陈兰香看着桌上的东西,眉头却皱了起来。
「大清,这东西哪儿弄的?这麽多,不会是你……你偷拿丰泽园的吧?这可不行,咱不能干那缺德事,丢了饭碗咋办?」
「哎呀,你想到哪儿去了!」
何大清咧嘴一笑,露出一口大白牙。
「外头买不着,我回了趟丰泽园,跟经理磨了半天嘴皮子,又许诺了给他做几道菜,他才按内部价卖给我的。不然我早回来了。」
「那就好。」
陈兰香这才松了口气,脸上露出了笑容。
「晚上给你炖只老母鸡,给我闺女熬小米粥,再炒个肉菜给柱子补补。」
何大清转头看向何雨柱。
「柱子!烧水去!」
「就知道指使我儿子!」
陈兰香瞪了他一眼。
「不知道他今儿个刚救了咱娘俩的命?累坏了咋办?」
「没事,娘。」
何雨柱麻溜地爬下炕穿鞋。
「爹,您赶紧杀鸡去,我去烧水。」
他跑进厨房,动作麻利地生火烧水。
何大清嘿嘿一笑,进厨房拿了把刀,拎着鸡出门了。
这次他没敢大开大门,只拉了条门缝,侧身挤出去,反手带上门,生怕血腥味引来院里的「馋猫」。
果然,门外很快传来贾张氏那尖利的嗓门。
「哟,大清,杀鸡呢?」
贾张氏的声音透着一股酸气。
「这鸡真肥啊,看着就有油水。」
「想吃让你家老蔫买去。」
何大清声音冷淡,不想跟她废话。
「这是给柱子娘下奶的,没空招待你。」
「你这话说的,好像谁吃不起似的!」贾张氏不乐意了。
「我就是问问,至于这么小气吗?」
「那你就买,往我这儿凑什麽?」何大清不耐烦了。
「呸!」
贾张氏低声咒骂了一句。
「不就是个厨子麽?吃的那麽好,也不怕撑死!」