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铁岭的夏天从清晨五点就开始了。
天刚蒙蒙亮，院子里的公鸡开始此起彼伏地打鸣，紧接着是李秀兰在厨房剁馅儿的声音——她在准备今天的韭菜盒子。
东厢房里，詹姆被鸡叫声吵醒，迷迷糊糊坐起来，一头乱发在晨光中像炸开的蒲公英：「梅林的胡子……这才几点……」
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旁边炕上，西里斯用被子蒙住头，闷声说：「按英国时间，现在是晚上十点。我要投诉这家农家乐的叫早服务太积极。」
莱姆斯已经穿戴整齐，正在整理被褥。他温和地笑道：「入乡随俗。而且你们闻闻这香味——韭菜鸡蛋馅儿的。」
三人洗漱完出屋时，发现西弗勒斯和汤姆已经在院子里了。
西弗勒斯正蹲在兔子窝前喂兔子，还跟兔子聊天：「吃吧吃吧，多吃点，长大了好给力妈做手套。」
汤姆在井边打水，看见他们出来，指了指厨房：「李姨在烙盒子，进去帮忙烧火。」
詹姆揉着眼睛钻进厨房，被扑面而来的香气彻底唤醒。大铁锅里，金黄的韭菜盒子正滋滋作响，李秀兰用大铁铲熟练地翻面。
「小詹醒啦？来，尝尝第一个！」李秀兰夹起一个盒子塞给詹姆斯。
詹姆被烫得直哈气，但咬下去的那一刻眼睛都亮了——外皮酥脆，韭菜鸡蛋馅儿鲜香扑鼻，还有细碎的粉条增加口感。
「太好吃了！」他含糊地赞美，又咬了一大口。
西里斯跟进厨房时，李秀兰敏锐地注意到他脸上的青紫——昨天的混淆咒已经失效了。
她放下铲子，走近仔细看：「哎妈呀，这脸咋整的？跟人打架了？」
西里斯下意识想躲，但李秀兰已经拉住他，转头喊：「建国！把咱家那瓶红花油拿来！还有柜子里那罐自个儿采的金银花膏！」
张建国很快拿来药箱。
李秀兰按着西里斯坐在小板凳上，用棉签蘸着药膏仔细给他涂伤口。动作很轻，但语气严厉：「大小伙子打架正常，但得注意分寸！打脸像话吗？破相了咋整？」
西里斯僵着身子，小声说：「不是打架……」
「那是啥？摔能摔出巴掌印？」李秀兰显然不信，但也没多问，只是涂完药又用力拍了下他的背，「在咱这儿就好好待着，有啥委屈跟姨说，姨给你撑腰！」
西里斯鼻子一酸，赶紧低头：「嗯。」
早餐桌上，韭菜盒子堆成小山，配着小米粥和自家腌的咸菜。
汤姆熟练地用筷子夹起盒子，一口咬掉半个，然后对还在跟筷子搏斗的詹姆挑眉：「还不会用？」
詹姆斯咬牙切齿地用两根筷子勉强叉住一个盒子：「这玩意儿比魔杖还难使！」
「那是你笨。」汤姆故意用筷子表演了个花式夹花生米，一颗都没掉。
莉莉已经能用筷子顺利吃饭了，她小口喝着粥，问：「今天有什麽安排吗？」
西弗勒斯看向李秀兰。
李秀兰一拍大腿：「去早市！今儿个周六，大集！带你们见识见识什麽叫人间烟火！」
早饭后，一群人浩浩荡荡出发。李秀兰推着辆三轮车，张建国背着手走在前面，七个年轻人跟在后面，像一队观光团。
铁岭的早市是一条长长的街，两边摆满摊位。蔬菜水果还带着露水，活鱼在盆里扑腾，现场制作的小吃冒着热气，叫卖声丶讨价还价声丶熟人打招呼声混成一片。
詹姆斯眼睛都不够用了：「那个……那个金灿灿的是什麽？」
「油炸糕。」汤姆已经跑到摊位前，用中文熟练地说，「大爷，来七个！多放糖！」
西里斯对卖刀具的摊位感兴趣，拿起一把砍骨刀掂量：「这个比魔杖实在。」
莱姆斯在草药摊前蹲下，仔细辨认那些晒乾的植物：「这是车前草……这个是艾叶……天，这株何首乌年份不小……」
彼得紧张地跟在人群后，怀里抱着李秀兰塞给他的布袋子——用来装采购的东西。莉莉对刺绣摊挪不开眼，那些牡丹丶鲤鱼丶福字的绣样让她惊叹。
西弗勒斯带着汤姆熟门熟路地采购：五斤排骨丶三只现杀的公鸡丶一袋新土豆丶还有李秀兰点名要的老王家的豆腐。
经过一个海鲜摊位时，詹姆被一股鲜香麻辣的味道吸引了，走进问到：「老板，是什麽菜这麽香？」
老板是个满脸皱纹的老大爷，乐呵呵的回答：「这叫乾锅鱼头，老带劲了！」
汤姆在旁边听着，嘴角勾起一抹坏笑，转头用英语翻译到：「这道菜叫做Don'tfuckthefish。」
众人：「……哈？！」
汤姆一本正经地指着鱼头：「真的！中文名直译就是『Don'tfuckthefish』！这是一种……嗯……表达对鱼的尊重