第二百三十五章 果酱

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    曾经堆成小山的竹筐,只剩下几筐耐储存的苹果和梨,用麻布盖着,等待下一轮加工。
    晓阳说,他家院子现在是“甜味儿的”,连麻雀落在枣树上,叫起来都比别处的雀儿声儿甜。
    自家食用:苹果约30斤,梨25斤,桔子20斤,香蕉15斤,芒果8斤,哈密瓜1个
    做成果酱:苹果酱22瓶(每瓶约1斤),梨酱15瓶,苹果梨混合酱10瓶,芒果酱6瓶
    晒成果干:香蕉干约8斤(耗香蕉30斤),苹果干5斤(耗苹果20斤),梨干4斤(耗梨15斤)
    送人、待客:苹果35斤,梨30斤,桔子25斤,香蕉18斤,芒果10斤,哈密瓜1个,干果礼盒4盒
    剩余:
    红富士苹果:约35斤
    雪花梨:约20斤
    砀山梨:约15斤
    芒果:还剩7个(约3斤)
    哈密瓜:还剩1个(约6斤)
    莱阳梨:约25斤
    干果礼盒:还剩6盒
    林婉在一个小本子上记下这些数字。
    “妈,您又记账呢?”陈曦揉着眼睛从屋里出来。
    “习惯了。”林婉合上本子
    陈曦走到母亲身边,看了看存货:“妈,咱们是不是送人送得太多了?”
    “多吗?”林婉笑了笑,反问,“小满,你说咱们在北京这些年,日子过得怎么样?”
    陈曦想了想:“挺好的。比在西北时强多了,比胡同里大多数人家也强些。”
    “那你说,咱们的日子为啥能比别人强些?”
    陈曦从来没认真想过这个问题。是因为父亲工作好,工资高?是因为母亲会持家,精打细算?还是因为……
    林婉没有等女儿回答:“妈年轻的时候,你外婆教过我一句话,叫‘独吃难肥’。什么意思呢?就是一个人把好东西都霸着,吃独食,是长不胖的。好东西要分着吃,人情往来才有来有往,日子才能越过越宽。”
    “再说了,你爸弄这些东西,毕竟扎眼。咱们主动分给邻居,分给朋友们,大家心里有数,好歹也有人帮衬着说话。”
    “妈。”陈曦
    “嗯?”
    “您真厉害。”
    林婉笑了:“傻丫头,厉害什么呀。赶紧洗脸去,今儿不是还要排戏吗?”
    陈定邦是上午九点到家。
    他骑着二八大杠,车后座绑着一个鼓鼓囊囊的军用挎包。进了院门,他单脚撑地,冲堂屋喊:“婶儿!我回来了!”
    林婉从厨房探出头,手里还拿着锅铲:“定邦!不是说这周忙,不回来吗?”
    “本来是要去农场调试机器的。”陈定邦停好车,解下挎包,“昨晚突然接到通知,农场的试验田改种早稻,插秧时间提前了,机器测试推到下周三。我就想着回来家里。”
    “正好!”林婉擦了擦手,“后院那些梨和苹果,妈正愁一个人忙不过来呢。你叔说想做一批‘糖水罐头’,我还没试过,你年轻脑子活,帮妈研究研究。”
    “行!”陈定邦应得爽快。
    挎包里的东西,是他这一个月在实验室里用边角料做的几样小玩意儿。
    一个给奶奶的:用废旧铝片打磨的顶针,比市面上的铜顶针轻巧,表面还锉出了莲花纹。
    一个给婶儿的:木制的擀面杖,用的是实验室里剩的一截枣木,他亲手车成流线型,两头细中间粗。
    一个给晓阳的:用螺丝、垫圈、弹簧拼成的“机械蜻蜓”,翅膀能上下扇动,虽然飞不起来,但放在桌上,风吹过时会微微颤动。
    一个给陈曦的:一枚书签,不锈钢片裁成长条形,一头磨圆,中间镂空刻着四个字——“学海无涯”。
    还有给启明,静姝,婉清、永安、陈飞的……
    “定邦哥!”晓阳从屋里冲出来,像颗小炮弹似的扑到他身上,“你回来啦!你给我带什么了?”
    陈定邦笑着把他从身上“摘”下来,从挎包里摸出那只“机械蜻蜓”:“给。自己做的,可能不太好看……”
    “好看!好看死了!”晓阳抢过蜻蜓,举在阳光下翻来覆去地看,“翅膀还会动!定邦哥你太厉害了!”
    陈定邦:“没什么厉害的,就是几个废旧零件……”
    “废旧零件能做成这样才厉害呢!”晓阳捧着蜻蜓爱不释手,“我要拿给同学们看!他们肯定羡慕死了!”
    厨房里,林婉听见动静,端着半盆削好的梨块出来:“定邦,别站着说话了,来帮妈看看——这糖水罐头的方子,你叔说的,什么‘糖度三十’‘杀菌十五分钟’……”
    陈定邦进去。他接过林婉手里的方子——步骤清晰,甚至画了简易的流程图。
    “婶儿,这方子没问题。”陈定邦,“‘糖度三十’就是一百斤水里加三十斤糖,咱们家做不了那么多,按比例缩小就行。‘杀菌’就是把
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