第二百五十二章咸菜老人

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    店员引进来的是一个老人，年纪比较大，佝偻着身子，身上混杂着一股鱼腥味儿和酸味儿，这个酸味不是很久没洗澡的酸臭味，是平常吃的酸菜的那种酸味儿。
    鱼腥味不用多说，常年在海边出海打渔的汉子，谁身上没有点鱼腥味儿？
    就是这酸味儿，平常家里吃咸菜或者自己做点酸菜放着吃是不会有这么大的味道的，甚至鱼腥味儿都盖不住，只能证明这个老人以前一直在类似于腌酸菜的环境中工作。
    “大爷，您有什么事？”李东阳收好手里的东西后，顺手从柜台后面结果服务员倒好的一杯水放在了大爷面前。
    “我……我就是来问问，你们这里收不收咸菜疙瘩。”老人似乎有点不敢看人，也不敢大声说话，连坐姿都比较拘谨，像是怕被人突然赶出去一样。
    “咸菜疙瘩？”林东阳疑惑的看着老人，“你是来卖菜的？”
    他也没看到老人有拿东西进来啊。
    “啊，就是平常吃的那种咸菜疙瘩，可以配粥的那种。”老人边说边拿两只手比划。
    听到这里，林东阳想了下朝着不远处对着老人指指点点的服务员招了招手，“去把学文叔喊过来一下。”
    这种卖菜的事，一般都是后厨处理的，林东阳也不知道老人搞的咸菜疙瘩咋样，总不能看人可怜就收，万一不行那不是损害店里的利益嘛。
    老人要是饿了或者有别的难处，他大可以让老人饱餐一顿，提供点力所能及的帮助，但是既然是上门做生意来的，那就要有做生意的样子。
    林学文出来后，看了一眼老人，目光随即放在了林东阳身上，“林老师，有什么事？”
    “你来和这位聊聊吧，他说要卖咸菜疙瘩给我们。”
    说完他就起身让开了位置，让林学文和他聊，自己在边上继续想自己的事去了。
    只不过林学文没有坐下，朝着老人说道，“老同志你光说我也不知道你的咸菜疙瘩品质怎么样，下次来带两个我看看吧。”
    来推销东西，自然看到东西后再说，就这么空口白牙的谁知道咋样。
    “有带的，放在外面了，我怕带进来弄脏了地。”老人连忙站起来指了指外面。
    “这样啊，那你拿进来吧。”
    听到这话，老人赶紧出去在门口把一个麻袋打开，也没有全提进来，从里面拿出两个后进来放在桌子上，然后赶紧出去把麻袋系上。
    林学文看到两个咸菜疙瘩后眼前一亮，先拿起一个嗅了嗅，然后掰开一小点扔到嘴里抿了抿。
    林东阳没打扰他，老人进来后也紧张的看着林学文。
    “确实是好东西。”林学文点了点头，“这个是湿咸菜疙瘩，吃起来咸香脆爽，开胃下饭，腌制后保留了水分，咸香浓郁。”
    “比咱们村家里腌制的一些东西吃着还香一些。”
    “那当然，这个可是我们家的祖传秘法。”老人听到评价后骄傲的抬起了头。
    听到这个评价，林东阳好奇的拿起桌子上另一个闻了闻，只可惜他没这方面的天赋，闻着感觉差不多；
    但是当他掰下一小块含在嘴里的时候确实是能感觉到不同，这个味道上确实好吃些。
    “我以为只有东北才会腌咸菜疙瘩。”林东阳放下后笑了一声，看向了老人，“大爷别站着了，坐吧，不用怕弄脏，至于收购的事你和他聊，他才是这里做主的。”
    作为现在村里在市里的唯一大厨，市里饭店虽说店长是别人，但是后厨的事还是他说了算。
    采购什么食材和不要什么食材，都是他说了算。
    “唉。”大爷弯腰点了点头，然后看向了林学文，并没有坐下。
    林学文想了下看向了大爷，“东西是不错，但是我想知道你那里量多吗？要是很少，就一次性买卖的话还是算了，我这里要这点没用。”
    刚刚大爷出去的时候他们都是看着的，那一麻袋也就五六十斤的样子，这点虽说多，对于一个家庭可能可以吃好久，但是在饭店里，也撑不了几天，要是因此换货的话，容易引起那些老顾客的不满。
    “有的有的，很多，我家就是做这个的。”老人听到这话后忙不迭的点头。
    “你现在有多少？每天能稳定供应多少？”
    “我家现在有两百多斤，然后我要腌制的话一批是二十天，我可以根据你们需要的量来腌。”老人激动的看着林学文。
    对方这么问，在他看来，这单生意差不多已经成了。
    “从后天开始，每天送二十斤来，我先试试看效果，后面咱们再调整数量。”
    听到这话，老人彻底松了口气，原本紧绷的身体也放松了下来。
    他知道，自己家里的咸菜是保住了，而且害找到了一个不错的销路。
    看到拿着钱欢天喜地离开的大爷，林东阳看了一眼麻袋的咸菜，“这个你打算做什么？”

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第二百五十二章 咸菜老人

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