第8章静边寨伏击战

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    第8章静边寨伏击战(第1/2页)
    聪明伶俐的娜菌很快就学会了阿勒泰馕的制作。当她将第一块新鲜出炉的馕饼递给帝贺时，那股子麦香裹着炭火的热乎劲儿直冲帝贺的鼻尖——金黄饼身边缘翘着焦酥的脆边，像团刚出窑的暖阳。
    帝贺迫不及待地满嘴、满嘴、满嘴啃了下去，很快就将整块香气扑鼻的阿勒泰馕饼“吞”进肚子，那“饥饿相”惹得娜菌扑哧一声笑了出来。
    有点不好意思的帝贺忍不住凑近刚拿过馕饼的手指嗅了嗅：“这味儿，比咱们之前炒的米香多了！“
    帝贺随后即将阿勒泰馕的制作方法分享给了戴惊鸿，并特别指示“让其直接领导下的禹羌龙军第三军团先试试。和炒米掺着做军粮，馕能顶饿，炒米耐放，塞在马鞍袋里半个月都不坏。“
    戴惊鸿将此事交办近来表现积极的铁穆尔，并告知他烤馕的三个火炉子不日便会送达石嘴山军马场铁穆尔家中。
    在铁穆尔到来之前，戴惊鸿已派人将李雨宸提供的阿勒泰馕烤炉图样送至义父王义仕处。
    “王村长”曾在岱山岛为戴惊鸿烤制过烧饼，烧饼和馕饼的炉子相差无几，“王村长”还对其进行了改良，不仅扩大了烤炉的挂饼空间，还使馕饼的受热面更加均匀。
    此外，“王村长”还派遣了一位制炉师傅随烤炉一同前往铁穆尔家，以便根据实际使用情况对烤炉性能进行进一步优化。
    戴惊鸿亲王还为铁穆尔拨款一千两白银作为制馕经费，并交待铁穆尔若制馕成功，则在他领导下的两个骑兵营先行试吃。领导想得如此周全和细致，令铁穆尔佩服得五体投地。
    铁穆尔本来对这位主上的侧妃戴惊鸿亲王就非常非常的敬重，不仅因为其年纪轻轻即展现出超级强大的工作能力，赢得朝野上下的一致好评，更因为这位亲王将禹羌龙军第三军团近期“俘获”的153名百姓全部都给了他做族人。
    铁穆尔做梦也没想到，他竟有一天能拥有自己的族人，加上自己的一家四口人，如今铁氏一族已有157人！
    本来以为承蒙帝贺厚爱，从一个养马倌成为石嘴山军马场的九品官场长，是祖坟冒青烟了。现在看来，是祖坟青烟之上再冒九万里青烟了！
    接到任务的铁穆尔马不停蹄地赶回石嘴山军马场的家，一进门就和善做油香的妻子野利任荣商量起做馕的方案来。
    经过一番认真细致的讨论，夫妻俩很快就确定了初步的做馕方案：（1）馕饼的大小有三种：大饼、中饼和小饼。李雨宸提供的原大饼样式就是大饼，大饼的一半是中饼，大饼的四分之一是小饼；（2）馕饼的口味有九种：原味、白芝麻味、黑芝麻味、花生末味、葱花味、蒜蓉味、核桃味、皮牙子味（洋葱）、皮牙子+白芝麻。
    随后铁穆尔召开全族大会，将做好馕饼定为家族当前头等大事，谁敢怠慢则族规处置，严重者从族谱除名，贬回奴籍，即刻发卖。会议结束后，铁穆尔组织族人迅速在石嘴山军马场搭建了4个大帐篷。
    依计划，野利任荣将族里老人和小孩集中到4号帐篷里，交给14岁的儿子铁寒浞和12岁的女儿野利丁香看顾。
    余下的青壮力量除简泉农场和石嘴山军马场必要的生产和值守人员外，剩余可用劳动力为51人，即分为三组，分别负责大饼组（1号帐篷）、中饼组（2号帐篷）和小饼组（3号帐篷）。每个小组配备一个烤炉。
    每个小组在阿勒泰馕之发酵粉、糖、盐、清油、温开水的比例基础上，可适当微调，但须做好与原比例馕饼的对比，并详细记录。同时记录和面时间、发面时间、辅料用量、馕坑的预热时间和温度、分剂子的尺寸与揉面时间。
    至于打馕和开馕环节，则由各小组自由发挥，看看谁技巧高和打得精妙，在试吃环节依馕的美味可口程度评判之。优秀者将予以重奖:第一名奖励10两白银，第二名奖励5两白银，第三名奖励1两白银。
    铁穆尔和野利任荣负责监督和试吃评判，并与制炉师傅陈金波观察和研究烤炉的改善。
    经过三天三夜的奋战，三个小组共制作了一千一百零一个馕饼，口味是皮牙子+白芝麻为最佳，但从经济、实用、量产的角度出发，则原味大饼为首选。
    制炉师傅陈金波连夜赶回陶瓷小镇，他将和同事依与铁穆尔夫妇商定的改善意见赶制十台新的烤炉出来。
    铁穆尔则开始将刚刚炒制好的金黄色炒米均匀地撒在了热气腾腾、香气四溢的馕饼之上，然后小心翼翼地用手按压了几下，确保每一粒炒米都与馕饼紧密结合。
    做完这些之后，铁穆尔微笑着将这张“特制”馕饼递给了一旁的野利任荣，并示意对方赶紧品尝一下这个独特的美食组合。
    野利任荣美滋滋地咬了口馕，那焦脆的外壳裹着软乎的芯，混着炒米的米香在嘴里瞬间炸开——她眼睛一亮，对着铁穆

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第8章 静边寨伏击战

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