第0351章人间烟火气最抚凡人

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    第0351章人间烟火气最抚凡人(第1/2页)
    巴刀鱼觉得自己可能犯了什么天条。
    要不然为什么大清早六点半，店门还没开，门口就蹲着三个人——不，两个人和一只娃娃鱼——用一种“你今天不把话说清楚就别想活着走出去”的眼神盯着他。
    “我说，”巴刀鱼一边掏钥匙一边叹气，“你们能不能不要每天准时准点来蹭饭？我这是餐馆，不是救济站。”
    酸菜汤从蹲姿切换为站姿，动作流畅得像某种猫科动物，顺手把烟头摁灭在门口的花盆里。花盆里原本种着一棵发财树，现在已经变成了烟头收集器。
    “少废话。昨晚的事，你自己交代还是我们问？”
    巴刀鱼的手一抖，钥匙差点掉地上。
    “昨晚？昨晚什么事？昨晚我睡得很早——”
    “你睡了？”娃娃鱼从旁边探出脑袋，眼睛瞪得溜圆，“那凌晨两点，厨房的灯是谁开的？灶台上的火是谁点的？那锅汤是谁熬的？”
    巴刀鱼沉默了。
    好吧，被发现了。
    他认命地推开门，三人鱼贯而入。餐馆还是那个餐馆——六张桌子，一个收银台，墙上贴着褪色的菜单，角落里供着一尊油腻腻的灶王爷。但空气中残留着一股奇异的香气，不是寻常食材能熬出来的味道。那味道很淡，像隔着三层口罩闻桂花，又像半梦半醒时听见的一截旧旋律，说不清道不明，但就是让人心里发软。
    酸菜汤吸了吸鼻子，脸色变了。
    “你真的熬了？”
    “熬了。”
    “你疯了？！”酸菜汤一把揪住巴刀鱼的领子，“黄片姜怎么说的你忘了？‘意境厨技’不是你现在能碰的东西！你才觉醒多久？三个月！玄力都没稳固，就敢动意境？你想变成植物人还是想直接火葬场？”
    巴刀鱼没挣扎，只是看着酸菜汤的手。那只手在发抖。
    “你担心我？”
    “我担心你个大头鬼！”酸菜汤松开手，转身踹了一脚椅子，“我是担心没人做饭了！你死了我上哪儿吃不要钱的回锅肉？”
    娃娃鱼默默搬了张凳子坐下，托着腮帮子看着两人吵架。她今年十四岁，长着一张人畜无害的娃娃脸，但如果你仔细看她的眼睛，会发现那里面偶尔会闪过一些不像十四岁的东西。比如此刻，她看着酸菜汤跳脚的样子，嘴角微微翘了一下，像一个看过太多电视剧的老太太，对剧情走向早已了然于胸。
    “巴哥，”她开口了，声音软软的，“那锅汤，你熬给谁的？”
    巴刀鱼的动作停了。
    餐馆里安静下来。灶台上的老式挂钟嗒嗒地走着，墙角的老冰箱嗡嗡地响着，外面巷子里传来收废品的吆喝声。这些声音平日里谁都不会注意，此刻却忽然变得很清晰，像是有人把世界的音量调大了。
    “隔壁王奶奶。”巴刀鱼终于说。
    “啥？”
    “王奶奶。隔壁五金店的王奶奶。”巴刀鱼走到厨房门口，推开那扇半截门帘，“她孙子走了以后，她半年没好好吃过一顿饭了。”
    门帘后面是厨房。灶台上坐着一口砂锅，锅里的汤已经凉了，表面凝了一层薄薄的油脂。汤色清亮，底下的食材隐约可见——几块猪骨，几片老姜，一小把枸杞，一段切了花刀的葱白。都是最普通的东西，菜市场随便哪个摊位都能买到。
    但那股香气不普通。
    酸菜汤走近了看，瞳孔微缩。那锅汤的表面，在油脂和汤水交界的地方，有一层极淡极淡的光。不是灯光反射，是光本身。很弱，像是用最细的毛笔在宣纸上点了一下，若不凝神根本看不见。但那光确实存在，微微地、缓缓地流动着，像一条正在呼吸的银河。
    “这是……”
    “猪骨汤。”巴刀鱼说，“我姥姥教的。猪骨要敲开，先焯水去腥，再冷水下锅，大火烧开撇净浮沫，转小火慢熬。不放盐，不放味精，只放耐心。姥姥说，熬汤跟等人是一样的道理，急不得，催不得，火大了汤就浑了，人急了心就乱了。”
    “我不是问你这个。”酸菜汤的声音罕见地放低了，“我问的是玄力。你把玄力熬进去了？”
    巴刀鱼点了点头。
    “怎么做到的？”
    “我不知道。”
    “你不知道？？”
    “真的不知道。”巴刀鱼挠了挠头，表情有些苦恼，“就是……昨晚睡不着，翻来覆去的，脑子里全是王奶奶坐在五金店门口的样子。她以前总招呼我过去喝茶，把她孙子吃剩的零食塞给我。后来她孙子出车祸走了，她就再不招呼人了。店还开着，但她坐在门口，眼睛看着街面，却像什么都没在看。你们见过那种眼神吗？就是人在那儿，但魂已经不在了。”
    娃娃鱼低下了头。酸菜汤没有说话。
    “我昨晚就在想，要是能让她吃一口东西就好了。不是那种应付式的‘吃过了’，是

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