第493章霜雪莲伴生菜，只有三坛的见面礼

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   全身上下像做了一个深度的推拿。每一条经脉都被那股甘甜的灵气梳理了一遍。不是那种猛烈的冲击，而是极致的温润与舒适。
    一片叶子的效果就这么夸张。
    这已经不是蔬菜了。这是药。而且是顶级的补气养元的好药。
    何大强蹲在那里想了一会。
    这种东西绝对不能流入市场。一旦被人知道荷花山上有一种能让人“吃一片菜叶子就跟做了全身spa”的白菜，别说商人了，国家机构都得把这山围起来。
    但也不能完全藏着不用。
    后天那三个老首长要来。周德坤是老朋友了，不用刻意讨好。但另外两个尤其是那个赵德彪，出了名的难缠。要震住他们，普通的灵气蔬菜恐怕不够。得上点硬货。
    何大强做了个决定。
    他小心翼翼地采了十来棵灵玉白菜。只摘了最外面的老叶，把芯留着继续长。采完之后用一块干净的棉布包好，塞进了随身带的竹筐里。
    下山的路上他走得很慢，脑子里在盘算该怎么处理这些菜。
    煮着吃太浪费。炒着吃也糟蹋。灵玉白菜最好的食用方式应该是最大限度保留原始灵气，减少加工环节。
    腌泡菜。
    何大强想到了张雪兰的手艺。
    雪兰的古法泡菜做得一绝。是她外婆传下来的方子，用的是土陶坛子，盐水配方好几辈子没变过。以前做普通泡菜就已经是村里一等一的水平。要是用灵玉白菜来做……
    光想想他就觉得口水要流下来了。
    回到家。
    张雪兰正在院子里晾衣服。看到大强提着一筐东西回来，上前接了一下。
    “这是啥？”
    她掀开棉布一角看了一眼。
    “白菜？”她愣了，“这白菜怎么长得跟玉似的？”
    “后山上的。可能是那块地的土好。”何大强把竹筐放到石桌上，“雪兰，你会做泡菜不？就你外婆传下来那个方子。”
    “当然会。怎么了？要做泡菜？”
    “嗯。用这个白菜做。做三小坛就行了，就用咱家那种手把坛子。”
    张雪兰拿起一棵菜端详了一下。菜叶晶莹剔透，在阳光下折射出一种柔和的光泽。她忍不住掰了一小片尝了尝。
    嚼了两下，她的眼睛猛地睁大了。
    “这……这是白菜？”
    “嗯。”
    “你哄谁呢！”张雪兰的声音都变了，“白菜能有这种味道？这甜得……这甜得跟吃了蜜似的！不是，比蜜还好吃。我说不上来，总之就是……”
    她没词了。嘴巴张了几下，最后摆了摆手。“反正不是白菜。”
    “行了别管是啥了。你就当白菜做就行。记住，只做三小坛。盐要用好盐。坛沿封口用稻草灰。”
    “知道了。”
    张雪兰虽然嘴上嘟囔着“搞得跟什么宝贝似的”，但手上的动作一点都不马虎。她从灶房找出三个巴掌大的土陶坛子，刷干净晾干。然后烧了一锅开水放凉，用粗盐和晒干的花椒、姜片调了泡菜水。手法又快又稳，一看就是做了无数遍的老手艺。
    白菜她没有切太碎。每棵切成四瓣，保留了完整的菜芯。然后一瓣一瓣地码进坛子里，浇上泡菜水，最后用干净的棉布和稻草灰把坛口封严实。
    “两天就能吃了。”张雪兰拍了拍手，“不过这个菜太嫩了，泡久了会烂。最好吃的时候就是第二天到第三天。”
    “嗯。正好来得及。”
    何大强把三个小坛子搬到了灶房最里面的角落，上面盖了一块破麻袋。
    三坛。
    不多不少。
    一坛给周德坤。一坛给那个脾气暴的赵德彪。一坛留着当缓冲。
    至于第三坛最后给谁，到时候再看。
    两天后。
    清晨。
    村口大路上传来发动机的低沉轰鸣。
    四辆墨绿色的越野车一字排开，缓缓驶进了荷花村。车身干净利落，没有花哨的装饰。车牌是白色底，号码很短，看起来就不是普通的民用车。
    王老根正好在村口挑粪回来。看到这几辆车差点把扁担扔了。
    “我的妈呀，这是军车吧？荷花村啥时候来过军车？”
    车队稳稳地停在了何大强院门口。
    门开了。
    先下来的是两个年轻人。短发，精干，目光锐利。一看就是训练过的。其中一个手里提着一只黑色的公文包，另一个的目光在整个院子里扫了一圈，最后停在了院墙上挂着的辣椒串和几串晒干的玉米上。
    然后后面的车门打开了。
    三个老头在警卫的搀扶下依次下车。
    第一个是周德坤。他穿着一件灰色的呢子大衣，精神头比上次来的时候好了不止一个档次。脸色红润，走路的步子都利索了。看到何大强家的院子，笑呵呵地伸手拍了拍门框。“大强啊！我又来了！”

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