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露营用品是沈清棠的主意。
帐篷、睡袋、折叠桌椅、便携炉灶，都是按着现代露营的样式做的，用帆布和铁件拼凑出来，虽说笨重了些，可在京城那些喜欢郊游踏青的少爷小姐眼里，已经是稀罕物件了。
三楼大半是美食城，还留了一小块娱乐区。
美食城沿着三面墙排开，中间空出一大片地方，摆着桌椅，供顾客用餐和歇脚。
娱乐区里有台球、乒乓球、棋牌室和半开放式KTV，或者说酒吧。
半开放式的意思不是指场所半开放，而是音乐。古代没有电，不可能有伴奏点歌这种东西。但是沈清棠让人手写了一张大乾流行的歌单。
反正像《梅花三弄》《阳关三叠》《高山流水》之流都是些雅俗共赏的曲子。
找了会各种乐器的人组成了一个小乐团。
笛子、琵琶、古筝、二胡，一样一样地配齐。
乐团平日里在台上坐着，有人点歌就奏，没人点歌就自己练练手。顾客花银子点歌后，乐团给他伴奏，让他唱歌。只要银子到位，还能有伴舞的——那些舞姬是从教坊司请来的，身段柔软，舞姿曼妙，一曲下来，满堂喝彩。
不过，在古代人眼里，唱跳的这些都属于戏子。
戏子在古代的地位不高，受众也不多。
正经人家的少爷小姐，多半只远远地看着，偶尔拍个手，真上去唱的，寥寥无几。大多数时候都是乐团随性演奏。
半开放式KTV主要是为秦征服务的。
他跟他的狐朋狗友玩起来，可不管什么戏子不戏子，高兴了就上去吼两嗓子，唱得跑调也不在乎。
那些纨绔们光唱歌还不过瘾，一定还要点酒。
为了让他们喝得尽兴，沈清棠把现代简单的几种鸡尾酒搬了过来。她只是在现代时和朋友喝酒时研究过一点儿，属于调酒的纯门外汉。
门外到什么程度呢？
就是白酒打底，放冰块，然后兑不同的饮料、果汁、糖水、蜂蜜……搅一搅就完事。
沈清棠调出来的东西在现代人眼里，连商超几块钱一瓶、五颜六色、成罐的调制酒都不如。
可在大乾京城，这种调酒却是稀罕东西。
那些少爷们没见过冰块配酒，没见过花花绿绿的颜色在杯子里分层，没见过杯沿上还插着一片水果。一杯端上来，先是稀奇，再是品尝，然后是加单。
秦征特别喜欢，隔三差五就带人过来吃喝唱。
一大早，KTV区就坐满了人。
不是来唱歌的，是来喝酒的。
几个人围着一张桌子，面前摆着各色鸡尾酒，红的绿的黄的紫的，像一盏盏小彩灯。
他们喝一口，咂咂嘴，品评两句，再喝一口，眉眼间都是新鲜劲儿。
和鸿月楼一样，商场也有四楼，只是日常不开放。四楼算是阁楼，屋顶是斜的，最低的地方弯着腰才能过去。沈清棠把四楼装了几个办公室和休息室，她和秦征各一间，还有一间留给了账房先生们算作财务室。
窗户对着天井，光线不错，关上门就是另一个世界。
员工宿舍在一楼后院。一部分从人牙子手中买回来的伙计、账房、掌柜，都住在那里。
院子不大，收拾得干干净净，一排排的厢房，四人一间，床铺被褥都是新的，比他们在老家住的还体面。
已经开张一周的万客来依旧人满为患。
沈清棠站在三楼楼梯上，手扶着栏杆往下看。
一楼大堂里人头攒动，顾客们在一排排柜台间穿梭，有的在挑首饰，有的在看胭脂，有的在食品区排队。
二楼的人也不少，成衣区那边尤其热闹，几位穿着贵气的夫人正围着伙计比划着什么。
三楼的美食城也坐了七八成满，空气里飘着饭菜的香味和隐约的乐曲声。
沈清棠体感顾客比开业那天还多。
开业那日人多是凑热闹的，看个新鲜，瞧个稀奇，买不买另说。
这几日来的，才是真正想买东西的金主。
有些熟面孔她见过不止一次了，今日来买胭脂，明日来买衣裳，后日又来买零食，像是把商场当成了自家的库房。
不管是沈记的人还是商场里的伙计、账房，都忙得脚不沾地。
沈清棠看着他们小跑着穿梭的背影，看着柜台上摞得高高的账本，看着收银台前排起的长队，心里隐隐有些发紧。
她站在三楼楼梯上方，居高临下地看着这一切，不由有些危机感。
生意太好，也是问题。货能不能跟上，人能不能跟上，银子能不能跟上，一环扣一环，哪一环出了岔子，都是麻烦。
秦征在美食城靠窗的位置坐着，面前摆着一壶茶，正百无聊赖地嗑瓜子。
他嗑瓜子的动作很利索，手指一捏，嘴唇一抿，壳吐出来，仁咽下去，一个接一个，像台小机器。
他抬眼看见沈清棠站在楼梯口发呆迟迟没过来找他，扬声喊她，嗓门大得整个三楼都能听见：“沈清棠，你在楼梯口发什么呆呢？快过来！”
他没用内功传话，只是自幼混迹于军营的关系，喊话时声音总比一般人大一些，跟敲锣似的。路过的顾客纷纷扭头，顺着他的目光看向楼梯口。
目光里多是被惊扰的好奇。
有几个常来的熟客认出了沈清棠，朝她点头笑了笑，又匆匆走了。
沈清棠无法，只得快步走到秦征对面坐下。
椅子拉开，她坐进去，把小手炉搁在桌上，双手拢着炉子取暖。
这会儿不早不晚，不是饭点，可大半桌前还坐满了人。
有的在吃早点或者午饭，有的在喝茶聊天，有的纯粹是逛累了歇脚。
万客来这几日人满为患，美食城也是一桌难求。
从早到晚，几乎没有空着的时候。
沈清棠坐下的时候，旁边一桌正好有人起身，还没等他们走远，就有两个姑娘眼疾手快地占了位置，笑嘻嘻地坐下。
她们点的麻辣烫，在她们落座后恰好送上来。
“你一大早没事跑过来就为了吃饭？”沈清棠把小手炉往怀里拢了拢，好奇地看着秦征，“起这么早？不像你风格！”