第362章 包拯设宴

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又在练习颠锅,心里暗暗点头。
    「走吧,咱们把年画和春联贴了。」
    现代人通常在除夕或者更早贴年画,宋人则要等除夕祭完祖,灶君丶厕神等各路神仙回到岗位后再贴,往往在初一清晨。
    宋代流行三种年画,一是门神,通常由历朝历代的知名武将担纲,自宋孝宗替岳飞平反昭雪以后,岳飞遂成南宋民间最流行的门神人选。
    二是锺馗及其小妹,兄妹二人死后均被封神,法力高强,哥哥擅长捉鬼,妹妹喜欢吃鬼,贴在门口自然能震慑邪祟。
    第三种年画则为讨个好彩头,何双双买的是本朝最常见的「财门钝驴」,即一头驮着两大筐乾柴的胖驴,因为胖,所以迟钝,柴则与「财」相谐,故得此名。
    吴铭只见过现代的「胖娃娃抱金鱼」,对宋代的年画及各种习俗一知半解,好在有徐荣这个本地人答疑解惑。
    又是增广见闻的一天!
    春联又叫春帖,其前身为桃板,即用桃木锯成的两块薄木板,上刻神像,下书文字,一左一右挂在门框之上。
    五代末期,蜀国君主孟昶独出心裁,在桃板上写了一副对联:「新年纳馀庆,嘉节号长春。」这副对联便是我国历史上最早的春联。
     到了宋代,造纸术和印刷术空前发达,桃板逐渐被廉价且便于书写作画的纸张替代,纸质春联很快便流行开来。
    吴丶徐二人各贴一联,上联是「春回大地财源旺」,下联为「福满人间事业兴」,中规中矩,大概十家店铺有半数都挂的这个。
    相比上下联,倒是横批令吴铭摸不着头脑。
    「顺天行化?」
    这和招财进宝的上下联也不搭啊……
    正当他怀疑商贩是不是拿错了,扭头一看,不禁轻咦出声。
    又多看了几户人家,更加诧异。
    但见家家户户门前,甭管上下联是什麽,横批都是清一色的「顺天行化」!
    徐荣将吴掌柜的一举一动看在眼里,知其所疑,笑着解释:「这叫天行帖儿,因其贴在门楣上,高高在上,又是横向的,故得此名……」
    开春后容易闹瘟疫,宋代的医疗水平落后,一旦发生瘟疫,就会死去大批人,这被宋人视作上天施行的惩罚,所以瘟疫在宋代又被叫作「天行症」。
    贴天行帖儿是为了向上天表示顺服和忏悔,祈求上天不再降灾于人间,眼见着旁人贴了,谁敢例外?于是乎,「顺天行化」这四个就成了唯一的横批。
    至于王安石的名句「千门万户曈曈日,总把新桃换旧符」里的桃符,则是两根长仅七八寸的细木条,须插在门框前的泥土里,这一风俗并未流传到现代。
    按宋时习俗,初一该向亲朋拜年,吴铭和徐荣在东京城里并无亲朋,只同街坊四邻彼此问候两句,给少数几个拜年的小孩发压岁钱。
    宋人管压岁钱叫「随年钱」,有两重含义,一是在年节时发放,二是数量视年龄而定,多少岁就给多少个铜板。
    由此可见让小孩守岁的另一个好处,此时此刻多数孩童都在呼呼大睡,又可省下一笔压岁钱。
    辰时过后,一众店员陆续到店。
    今天吴记歇业,李二郎和孙福的任务暂时变更为招待川味饭馆的客人,厨房里的人手绰绰有馀,谢清欢和锦儿也盼着同仙人有所交流。
    得知此事的吴建军喜笑颜开,终于可以当个跷脚老板了。
    所有人都很高兴,唯独徐荣「修为不足」,看不见门后光景,更无法出入,既羡慕又好奇。
    忽又想到,相传灶王爷座下有善恶童子,他与谢厨娘的年岁虽然大了些,只要勤勉做事,或可胜任。
    一念及此,更坚定了随吴掌柜学艺之心。
    巳时刚过,李铁民又来收税了。
    吴掌柜出门远游之事早已传遍东京,他自也有所耳闻,早已见怪不怪。
    现如今,吴掌柜要是哪个月不整个大新闻,他才会觉得奇怪。
    两下里相见,少不得要恭贺两句,拜个新年。
    闲话数语,吴铭照例取出帐簿及税钱。
    看过帐簿,李铁民笑问:「吴掌柜可还记得元宵设摊之事?
    这是上个月参与食行岁会换来的机会,吴铭自然没忘。
    元宵灯会,十五最盛,届时官家亦会巡游京师,观赏市井演出,品尝坊间美食。
    这对任何食肆而言都是绝佳的扬名机会,若能献肴于御前,今后的客流量翻个十倍八倍不成问题。
    唯独对吴记川饭来说,作用不大,毕竟,赵祯十四日将二度光顾,这次甚至会带上老婆孩子一起。
    当然,此事尚处于保密阶段,吴铭并未对任何人提及。
    两人讨论了下相关事宜,李铁民不再多言,携帐簿和税钱登车离去。
    送走李行老,吴铭回厨房里继续备料,顺便将本月的各种宴席捋一捋,把菜
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