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食肆,何以竟能请动当朝宰辅为其关说?
岂料此店不仅牵动富相公,亦与欧阳学士交情匪浅!
张茂则略一沉吟,吩咐道:「速去排办局传话,务必在宣德楼对面,为吴记川饭留一个显眼的摊位。」
李宪躬身唱喏,立时领命而去。
……
送走李宪,吴铭继续回厨房里忙活,并未多想,距赐酺尚有八天,多想也无济于事。
「师父,李中使这便走了?」
吴铭见三个厨娘都眼巴巴地望着自己,知道她们想问什麽,当即把这事一说,厨房里霎时沸腾了。
「赐酺宴!」谢清欢惊呼,「我此前只听二哥说过,从未亲身参与!」
「你这回也参与不了。」
「……」
谢家坐拥内城三家正店,此番赐酺,必然也有一席之地,多半会在皇宫对面设摊。
谢清欢瞬间偃旗息鼓,噘嘴不乐。
笑容不会消失,只是转移到了何双双和锦儿脸上,她俩自然要出席。
见这对师徒兴奋莫名,吴铭奇道:「你以前不曾受过邀请麽?」
小谢便也罢了,何双双是东京首屈一指的厨娘,没道理不邀请她。
「上回举办赐酺宴,我入行不久,尚未成名,是以未受邀请。」
吴铭恍然。
赐酺宴通常会在改元和祭祀活动时举办,但并非每回改元和祭祀活动都会举办,办与不办主要取决于当下的政治氛围。
出乎所有人的意料,吃午饭时,排办局的张顺突然风风火火赶到:「吴掌柜!」
吴铭只好搁下碗筷,出店相迎。
问候罢,张顺径直说明来意:「朝廷将于下个旬休赐酺京师,届时将在内城东西御街广设彩棚,延请京中名厨共襄盛宴……」
「???」
传两次话可还行,你们内部都不对齐一下颗粒度的吗……
吴铭截断话头:「李中使已将此事告知吴某。」
张顺一怔。
李宪只让他速来通传,倒没提及自己已经来过一次。
张顺也没多问,他已经吓懵了,根本无暇顾及其他。
这可是张供奉亲自示下,张供奉何许人也,官家跟前第一近侍,他的吩咐显然便是官家的意思。
至于官家从何得知这家陋巷小店,这不重要,重要的是,吴掌柜背景通天!
张顺早知吴掌柜来头不小,却没料到来头竟这麽大!怪不得当朝文武皆来此间光顾……
他得了指示便火急火燎赶来了,这时便捡重点的说:「吴记川饭的摊位,小的已为贵店安排在宣德楼正对面,最最显眼的位置。」
「???」
吴铭同这位排办局的胥吏打过几次交道,前几回都是对等相称,今日不知为何,对方突然就改口自称「小的」了。
「宣德楼正对面?可李中使说,吴记川饭的摊位在阖闾门附近。」
「应是改了,李中使特让小的来传话。」
「哦……」
富相公又发力了?
只是发力发得有点过猛了,这一下给我干到C位……
「这位置本该是矾楼的罢?」
「不是矾楼,便是潘楼,宣德楼对面的摊位历来是内城正店必争之地。」
「既如此,这位置给我怕是不妥。这样罢,不如折个中,吴记只是小店,根基尚浅,不宜同正店相争,若能将吴记的摊位置于七十二正店旁,吴某便已感激不尽。」
吴铭眼下并不想高调行事,主要是高调没啥用,吴记的店面就这麽大,引来再多的客流容纳不了都是白搭。
招募人手丶扩建店面丶员工培训……经营饭馆须一步一个脚印,欲速则不达,根基不牢便太过招摇,未必是好事。
张顺不敢自作主张,回去向李宪禀明。
李宪又转禀张茂则。
张茂则只回了一个字:「善。」
心想这位吴掌柜知进退,明得失,不贪虚名,确非寻常市井小民可比。
……
两个时辰后,张顺再度登门。
这事总算是定下了,吴记川饭的摊位不在C位,但也没有太偏,大约在皇宫西角楼附近,即位于皇宫边缘处,既能观赏演出,又不至于得罪同行,正合适。
今天显然是多事之日。
张顺前脚刚走,王安石家的管事张伯后脚便至,竟是来邀请他上门做菜的:「不知吴掌柜下个旬休是否得空?七娘日夜记挂着贵店的炸鲜奶,老爷特命老仆前来,烦请吴掌柜移步府上操持一席家宴。」
啊这,你但凡早来半天……
吴铭只能说声抱歉:「下个旬休,吴记将于内城东西御街摆摊,共襄赐酺盛宴,怕是不得闲暇。不如改在月底。」
「惜哉……」
张伯面露惋惜之色,至于是否改在月底,这事他说了不算,得回去请