第2320章吃货帝国的基因
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糕点易碎,不便远途……
斐潜笑着说道:若以竹筒之,内衬茅篾,便可行远矣……
包装也是价格的一个部分,甚至在后世包装可以卖得比里面的货物还要更值钱,最为典型的便是这一类的糕点,比如月饼,就是可弃饼食盒的。
没想到庞统却提出了反对的意见:此事……怕是不妥。
斐潜顺着庞统的目光看向了——
竹筒?
哦。明白了。
斐潜摇了摇头,笑道:无须如此,此物即便是不用……亦不得密也……
斐潜知道庞统是什么意思,毕竟用竹筒密封干粮存储,作为长途跋涉行军的配置,也算是一种创举,在某种程度上来说也可以说是一种机密,只不过么,这种机密并不是那种难以破解不可复制的。
自郭奉孝回许县之后,曹军便是已经改了布袋为竹筒,以存储军粮……斐潜淡淡的说道,故而,用之无妨……
庞统怔了一下,旋即一拍巴掌,这个郭奉孝!
斐潜摆摆手,笑着说道:即便是没有郭奉孝,这日常往来,也是瞒不住,早晚而已,不必介意!
庞统听了,想了想,也点了点头,但是又摇了摇头,叭咂一下嘴,忽然沉吟起来,眼珠子转悠了好几圈,便是笑了起来,妙啊!主公此举,便是绝妙!华夏之地,何处有竹?哈哈哈,若是曹孟德大兴此举,或是误农桑,或是兴劳役,又是事倍功半,难得其用是也!妙哉!
斐潜听了听,眨眨眼,也就只能是微微而笑以应之。
仔细想想,庞统所说的似乎也是这个道理,虽然说华夏产竹很多,但是分布却并不是平均在各地,因为竹子习性的原因,因此对于斐潜来说比较廉价的材料,对于曹操来说就未必了。
北方竹林相对来说比较少,而且也比较小,黄河以北,除了长安陇西一带有一些竹林之外,就只有青州一带有成片的竹林,而黄河以南,在曹操的控制区域内,就剩下了荆州一带有竹林,而且还在江陵一带居多。
南方竹林斐潜则是占据了川蜀云南一带的,不管是散生还是丛生竹林都非常多,另外的南方竹林则是在孙权江东一带。这两片庞大的竹林体系也同样不属于曹操。
当然还有一些是现在这个阶段还没有开发的竹林,比如交趾,岭南一带,不过这些再怎样开发,在现在这个阶段,甚至一个相当长的时间之内,都和曹操没有半毛钱的关系,因此在斐潜这里,竹子做成的竹筒是廉价的,可以持续生产的物品,但是到了曹操那边,就有可能演变成为了不可持续生产,甚至是代价高昂的物品。
因此即便是曹操想要盗版,依旧不像是后世那么的便利。在加上曹操那边的人口基数很大,虽然说人口多有人口多的优势,但是如果一个不小心,很小的事情在加上人口的扩大效应之后,也就会变成很麻烦的事件。
这是……庞统盯着另外一个碗中的食物问道。虽然他已经吃了不少糕点了,但是对于新的食材依旧包含了深沉的热情。
斐潜示意庞统可以动筷子,这是米粉……
米粉,米线,原先斐潜傻傻的分不太清楚,后来么,就干脆用最为简单的办法来分,细的叫线,粗的叫粉,不粗不细的么,就叫米妖。
米线的历史早一些,而米皮的历史比米线还要更早。
只不过米皮和米线都需要好米新米,唯独米粉可以用陈米,当然也不是那种陈的黄曲霉素一大堆的米,那种类型的陈米是什么都做不出来。
斐潜第一次在汉代吃米皮的时候,也不免有些惊讶,因为他在后世吃的米皮都有放辣椒,而在汉代是没有辣椒的。后世斐潜因为当时不吃辣,表示不要放辣椒还被卖米皮的老板鄙视,这碎娃末辣怎么吃?
米皮大概是秦代的产物,最初因为是用稗秕所制,也就是不饱满的谷子所做出来,因此不见于经传,倒是米线这玩意被正儿八经的称之为粲,也就是精米,又因其流出煮熟,乱如线麻,纠集缠绕,又称乱积。
所以米线的价格比较贵,而米粉就比较低廉了……
一些食物,后世的一些便捷的方式,不一定都是好的,就像是米粉和米皮,后世基本上都是用机器直接打磨,效率自然是提升了,但是因为金属高速摩擦之后,不仅是让米粉多了一些焦胡气味,而且细微的金属微粒也会导致味道有些不纯粹。更不用说为了所谓的q弹往材料里面添加各种化工产品了……
汉代的米皮都是石磨磨制的,因为磨得慢,所以也不可能有高温摩擦出来的焦胡味道,用竹篾筛,虽说细腻程度肯定比不上后世,但是味道么,却是比后世多了几分的纯真。
米粉也是如此。
历史上的米粉要到了大概是南北朝之后才诞生出来的食物,因此现在斐潜制作出来,也不是什么难事。并且这也是对于粮食的新应用,一方面增加了粮食本身的价值,另外一方面也使得一
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