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    的“日掠者”，他们会低价回收汴京城的泔水运到乡下，卖给养猪场或是卖给需发酵农肥的农人，十分环保先进。
    年婶娘还是头一回听见有人夸有余能干，激动得眼含泪花：“是吗？那太好了，太好了呀。沈娘子你满意就好，满意就好。”
    她方才一路过来时，心里也是七上八下的，既担心有余闯祸又担心她会不会因做不好而挨打，如今，一颗心总算放进了肚子里。
    而有余似乎也能听懂有人在夸奖她，扁平的脸红扑扑的，又开始冲沈渺傻笑，笑得两只宽宽的眼睛都眯了起来。
    送走了有余，说好了明日来上班的时辰，沈渺转身回去，刚卸下来一块门板准备关门，结果就有个喝得醉熏熏的年轻男人，垂头丧气、摇摇晃晃地走了进来。
    他一身卷草纹的青色丝帛宽袖衫已变得腌咸菜般皱巴巴的，身边还跟着一个书童。
    “店家娘子，来两碗羊肉面吧。”那书童扶着他坐下，走到柜台前点了菜，“还要一碗醒酒的二陈汤。”
    “好嘞。您坐，我来拿。”沈渺开了饮品柜子取了一瓮给他，又禁不住瞅了瞅那男人。
    好眼熟啊。
    但又有些不记得了。
    可能是先前在桥市摆摊儿时买过她的手抓饼吧？沈渺耸耸肩，回去扯面，正好还剩一点儿面，今儿正正好，卖完这两碗便卖光了。
    有了有余，她今日面卖得都多了，而且一晚上从从容容，忙而不乱，让她现在都还精神奕奕，一点儿都不觉着累。
    她一边拉面一边琢磨：等会关了门，要不要熬点卤汁，顺带卤点儿猪头肉，明日也好上个新品——打卤面？拍黄瓜拌猪头肉？
    她在畅想中做好了面端出去，却见济哥儿也有些神思不属，拖拉着步子，撩开帘子出来了。
    “阿姊，湘姐儿已经哄睡着了。”
    沈渺却看出来他神色不对劲，便轻声问：“你怎么了？”
    沈济犹豫了一会儿，低下头坦诚道：
    “这几日读书，我总觉着停滞不前……有时还会出神，总想离开书案。今天去书局看书，也是盯着字却看不入神。我也不知我怎么了，这颗心静不下来。”沈济很内疚，阿姊那么辛苦，他却还不专心读书，心里便好似装了个水桶，总在七上八下地晃悠。
    真没出息。
    他声音愈发低下去，“再过几日辟雍书院便要放榜了，阿姊，若是我没有考上怎么办？”
    沈渺这才知晓济哥儿稳重懂事的表相之下其实一直都不安着。她也有些愧疚，这些日子为了铺子能顺利运转，她也忽略了他，不然她应当早早便能发觉济哥儿的情绪低落了。
    不过，济哥儿这性子竟愿意主动寻她说心事，也已十分不易。
    “来，坐到阿姊身边来。”沈渺拉着济哥儿坐到铺子里最角落的桌子上。
    还有食客在吃东西，铺子里更不能没人看着，沈渺便干脆就在这儿与他说话了。
    她揉了揉济哥儿的头，轻柔地说，“阿姊也对不住你，这些日子都忘了要放榜了，你一定担心得好些日子没睡好了吧？你方才问阿姊，若是没有考上怎么办，那阿姊便回答你，凉拌。爱怎么办怎么办。”
    “没关系的，考不上就算了，这世上并非只有一条路可走。若是你还想读书，我们另外寻先生读，若是你不想继续读书了，也无妨。阿姊和你一起寻一门你喜欢的手艺，学一门手艺过活也行。”
    沈渺细细地开导他，可济哥儿听到这话却开始惭愧内疚得眼眶都红了。
    “是我没用，辜负了你，阿姊。”
    “哎呀，你别这样说。”她想了想，“对了，阿姊在金陵时，曾听说过有一个叫徐霞客的人。”
    “我跟你说说这个叫徐霞客之人的故事吧。他出生在江阴，家中是当地十分富庶的富商，有良田阡陌、商铺连绵。他家中祖上还都是读书人，高祖还中过举人，可就是这样一个耕读世家，他的父亲却只教他读书做人的道理，不教他追求功名利禄。当知晓徐霞客喜爱山水地理，想出去游历天下时，他的父母都鼎力支持，甚至将家中的家产变卖了用来支撑他出门的花销。
    当徐霞客的同窗、世交、朋友都在追逐仕途富贵功名时，他却带着父母的理解与爱，在冬日独自一人爬上了黄山，在游记中写下‘初四日，兀坐听雪溜竟日’这样的句子。他在黄山的峰顶，听了一夜积雪相融之声，直到天明。此人的经历若是放在其他人家，一定难以理解吧？可是阿姊却听了十分感慨。”
    沈渺望着济哥儿迷惘的眼睛，轻轻道：
    “济哥儿，人唯此一生，也只此一回。我们读书不能受功名利禄的裹挟，一味求一个结果。你更要明白，你这辈子想成为怎样的人呢？你这一生最喜欢做的是什么事？阿姊希望你的一生也应当是有自己的追求，能够快乐地度过一生的。至于什么要成家立业、要顶立门户，其实

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