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第32章烤面筋(第1/2页)
防盗门重重合上，锁舌弹出的咔哒声在空荡的客厅里回响。
陈知站在玄关，侧耳听了一会儿。
楼道里的脚步声渐行渐远，直至彻底消失。
家里那两尊大佛终于去上班了。
陈知转身，拖鞋在地板上蹭出轻快的节奏，直奔那个被塞在床底下的快递箱。
撕开胶带。
一个简易的不锈钢烧烤架被他拖了出来。
这是前几天趁着老妈不注意在淘宝上下单的，连同两袋淀粉肠和一包干面筋，一直藏到现在。
2014年的夏天，街边的小摊贩不仅数量少种类也少。
重生以来他就一直想念着淀粉肠和烤面筋。
要想解馋，还得自己动手。
陈知把架子支在阳台上。
几块木炭被点燃，橘红色的火星在黑炭表面蔓延，热浪瞬间扭曲了阳台上的空气。
他从厨房里顺来了老妈的调料盒。
放入自己上辈子在音符上学来的酱料配方。
筷子在碗里飞速搅拌，红彤彤的酱汁泛着诱人的光泽。
这是后世抖音上百万点赞的“海克斯科技”配方，主打一个味精开会，香得不讲道理。
陈知给每一根淀粉肠都改了花刀。
刷油。
上架。
“滋啦——”
油脂滴落在通红的炭火上，瞬间炸开一团白烟。
霸道的肉香混合着油脂焦化的味道，在狭小的阳台空间里横冲直撞，顺着风向，肆无忌惮地往隔壁飘去。
陈知手里拿着一把蒲扇，不紧不慢地扇着风。
面筋串在炭火的烘烤下逐渐鼓胀，表皮变得焦黄酥脆。
刷酱。
那碗红得发亮的秘制酱料被厚厚地涂抹在滋滋冒油的面筋上。
香气在这一刻发生了质变。
陈知咽了口唾沫，刚准备拿起一串尝尝咸淡。
旁边阳台的栏杆缝隙里，突然冒出来一个黑乎乎的脑袋。
林晚晚像个闻着腥味的猫，大半个身子探出护栏，鼻子不停地耸动。
她刚才正在客厅看电视，一股迷人的香味像是长了钩子一样，硬生生把她从沙发上钩了起来。
两家阳台离得极近。
林晚晚一眼就看见了那个蹲在地上，手里抓着一把烤串的陈知。
陈知手里的动作一顿。
四目相对。
林晚晚那张俏丽的脸上，迅速浮现出一抹“抓到你了”的得意神色。
她根本没说话，直接缩回脑袋，转身就跑。
陈知叹了口气，看了看手里刚烤好的面筋，又看了看紧闭的大门。
三秒钟后。
“砰砰砰！”
防盗门被砸得震天响。
那力道，不知道的还以为是债主上门。
“陈知！开门！”
女孩清脆的喊声穿透门板，带着一股理直气壮。
陈知把手里的面筋放下，慢吞吞地挪到门口。
门刚开一条缝。
一道白色的身影就泥鳅一样钻了进来。
林晚晚穿着居家的小熊睡衣，脚上拖着一双经典的阿迪贝壳头。
她鼻子用力吸了吸，那股浓郁的烧烤味让她喉咙不自觉地滚动了一下。
“好啊陈知！”
林晚晚双手叉腰，气势汹汹地堵在玄关，“我就说怎么这么香，你居然背着我偷偷吃独食！太不地道了！”
她一边控诉，一边伸长了脖子往阳台方向探。
那副馋样，哪里还有半点未来国民女神的高冷范儿。
陈知把门关上，没好气地白了她一眼。
“你也太狗鼻子了，我这炭火刚着你就闻到了。”
“少废话！”
林晚晚熟门熟路地从鞋柜里翻出自己的专属拖鞋换上，大摇大摆地往阳台走，“见者有份，你要是不给我吃，我就告诉张阿姨你在家玩火！”
“……”
阳台上，炭火正旺。
几串淀粉肠已经被烤开了花，在秘制酱料的加持下香气诱人。
林晚晚也不客气，直接搬了个小马扎坐在烤炉对面，双手托腮，直勾勾地盯着架子上的食物。
“熟了没？熟了没？”
她催促着，口水都要滴下来了。
陈知翻动着手里的签子，撒上孜然粉。
“急什么，心急吃不了热豆腐。”
他拿起一串烤得焦红油亮的面筋，递了过去。
林晚晚一把抢过，根本顾不上烫，张嘴就是一大口。
“嘶——好烫好烫！”
她被烫得直吸凉气，嘴里含糊不清地叫唤着，但就是舍不得吐出来。
牙齿切开酥脆的外皮，里面软糯劲道的面筋瞬间爆出吸满的酱汁。
甜、辣、鲜、香。
四种味道